Makarna ve karidesli Sezar salatası
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 314, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 32 G., lif 2 G., kolesterol 74 mg, sodyum 382 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 314, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 32 G., lif 2 G., kolesterol 74 mg, sodyum 382 mg, şeker 3 G.
Sezar salatası sevenler bu daha doyurucu versiyona bayılacak. Domates, marul ve kızarmış karides, ev yapımı Sezar soslu makarna ile harmanlanıyor. Başlangıç olarak veya tam bir ana yemek olarak servis edilebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı mayonez
- 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1/4 çay kaşığı ince rendelenmiş sarımsak
- 200 gr kuru penne makarna (tüy şeklinde)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 gr kabukları soyulmuş ve damarları temizlenmiş karides
- 1,5 yemek kaşığı doğranmış marul
- 1/4 su bardağı ince doğranmış kereviz
- 2 orta boy domates, küp küp doğranmış.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: penne makarna, karidesler, marul, kereviz, domates, limon suyu, sarımsak, Parmesan peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.
- Geniş bir kapta mayonez, Parmesan peyniri, ekşi krema, limon suyu, Worcestershire sosu, sarımsak, yarım çay kaşığı tuz ve birkaç tutam karabiberi karıştırın.
- Makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve soğuması için soğuk su altında durulayın. Sos ile birlikte büyük bir kaseye aktarın.
- Orta boy bir tavada orta ateşte yağı kızdırın. Karidesleri, 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyin ve karabiberle baharatlandırın. Karidesler pembeleşip tamamen pişene kadar, yaklaşık 3 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin. Bir tabağa alın ve soğumaya bırakın.
- Kızarmış karidesleri, marul yapraklarını, kerevizi ve domatesleri kaseye ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Makarna salatası hemen servis edildiğinde en lezzetli olur.
Kategoriler:
Benzer tarifler
