Mikrodalgada Pişirilen Kirazlı Bademli Çıtır
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Bu tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz kadar özel, aynı zamanda hafta içi akşamları da hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilecek bir tarif. Üzeri tamamen mikrodalgada pişiriliyor (çıtır çıtır kırıntılar bile!), ancak fırında pişirilmiş gibi lezzetli. Tarifte dondurulmuş kiraz kullanıldığı için yılın her mevsiminde keyifle tüketilebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
- 1/4 su bardağı + 2 çay kaşığı kaliteli un
- 2 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı badem gevreği, tercihen kabuklarıyla birlikte.
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1/8 çay kaşığı tarçın
- Kalın tuz
- 1 paket (450 g) dondurulmuş kiraz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu (yaklaşık yarım limondan)
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kiraz, yulaf ezmesi, streusel, limon suyu, badem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tereyağı parçalarının yarısını 22 cm'lik (9 inç) mikrodalgaya uygun bir turta kalıbına koyun. Üzeri açık şekilde, yüksek güçte (%100) eriyene kadar mikrodalgada ısıtın; 1100 W'lık mikrodalgada yaklaşık 45 saniye veya 700 W'lık mikrodalgada 1 dakika sürer. Tereyağı erimemişse, 5 saniyelik aralıklarla ısıtmaya devam edin.
- Çeyrek su bardağı un, esmer şeker, badem, yulaf, tarçın ve 1/8 çay kaşığı tuzu ekleyin ve tüm kuru malzemeler nemlenene kadar çatalla karıştırın, büyük topakları giderin. Streuseli tek kat halinde yayın. Üzeri açık olarak, 1100 W'lık mikrodalgada yüksek güçte 3 dakika veya 700 W'lık mikrodalgada 4 dakika pişirin, bir kez karıştırın. Mikrodalgadan çıkarın ve karıştırın. Streusel altın kahverengi olmalıdır; çok açık renkliyse, üzeri açık olarak 15 saniyelik aralıklarla mikrodalgada pişirmeye devam edin. Kenara koyun.
- Sığ, mikrodalgaya uygun 1 litrelik bir fırın kabında, kirazları kalan 2 yemek kaşığı un, şeker, limon suyu, vanilya özü ve 1/8 çay kaşığı tuzla karıştırın. Üzerine kalan tereyağı parçalarını serpiştirin.
- Mikrodalgada, üzeri açık şekilde, yüksek güçte 1100 W'lık bir mikrodalgada 16 dakika veya 700 W'lık bir mikrodalgada 28 dakika pişirin. Kiraz dolgusunu karıştırın. Koyu kırmızı bir sıvı çıkacak, beklenenden daha ince, doğal akçaağaç şurubuna benzer (sıcaklık soğudukça koyulaşacaktır). Çok sıvı görünüyorsa, üzeri açık şekilde, yüksek güçte 1 dakikalık aralıklarla tekrar mikrodalgada pişirin. Dolgunun hemen yenmeyecek kadar sıcak olacağı için 10 dakika soğumaya bırakın. Üzerine streusel serpip servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
