Limonlu Antep Fıstıklı Makaronlar


Oylar: 1

Limonlu Antep Fıstıklı Makaron Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 30

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 69, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 8 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 40 mg, şeker 7 G.


Amerikan hindistan cevizi makaronları, limon kabuğu rendesi ve fıstık eklenmesiyle parlak ve ferahlatıcı bir lezzet kazanıyor. Yumuşak, narin ve çıtır fıstık parçalarıyla Paskalya veya diğer bahar bayramları için mükemmel bir ikramdır.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1/3 su bardağı kabuksuz tuzsuz Antep fıstığı
  • 3 büyük yumurtanın beyazı
  • 0,5 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
  • 3/4 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 1 paket (400 g) tatlı hindistan cevizi gevreği (yaklaşık 3 su bardağı)



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırın raflarını fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına yerleştirin ve fırını 160°C'ye (325°F) önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  2. Antep fıstıklarını mutfak robotunda incecik öğütün, ancak toz haline getirmeyin. Büyük bir kapta yumurta aklarını şeker, limon kabuğu rendesi, vanilya özütü ve tuzla köpüklenene kadar çırpın. Öğütülmüş antep fıstıklarını ekleyin, ardından hindistan cevizini eşit şekilde dağıtarak karıştırın.

  3. Hindistan cevizi karışımından her bir kalıba 1 yemek kaşığı koyun ve hazırlanan fırın tepsilerine yayın. Makaronlar altın kahverengi olana kadar, pişirme süresinin yarısında tepsileri çevirerek, 25-30 dakika pişirin. 10 dakika tepsilerde soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri