Çikolatalı ve fıstıklı makaronlar


Oylar: 3

Çikolatalı ve Antep Fıstıklı Makaron Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 30

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 105, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 13 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 50 mg, şeker 12 G.


Amerikan hindistan cevizi makaronları (Fransız makaronlarıyla karıştırılmamalı!) yapımı kolay ve inanılmaz lezzetlidir; içi yumuşak, kenarları çıtır çıtırdır. Bu tarifte, hindistan cevizinin tatlılığı kuru kirazların ekşiliğiyle dengelenmiştir. Her bir makaron eritilmiş çikolata ile kaplanır ve kıyılmış Antep fıstığı serpilir. Çok etkileyici ve şenlikli bir görünüm sunar.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 büyük yumurtanın beyazı
  • 0,5 su bardağı doğranmış kuru kiraz
  • 0,5 su bardağı şeker
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/4 çay kaşığı badem özü
  • 1 paket (400 g) tatlı hindistan cevizi gevreği
  • 60 gram yarı tatlı çikolata, ince doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış Antep fıstığı



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 160°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  2. Yumurta aklarını, kirazları, şekeri, tuzu, vanilyayı ve badem özlerini geniş bir kapta karıştırın; hindistan cevizi rendesini de ekleyip iyice karıştırın. Hindistan cevizi karışımından tepeleme 1 yemek kaşığı alıp, aralarında yaklaşık 2,5 cm boşluk bırakarak fırın tepsisine yerleştirin. Piramit şekli verin.

  3. Kenarları altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin. Fırın tepsisinde 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarın.
  4. Çikolatayı mikrodalgada orta güçte, ara sıra karıştırarak, 30 saniyelik aralıklarla, pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 2 dakika eritin. Makaronları eritilmiş çikolataya batırın ve üzerine kıyılmış Antep fıstığı serpin. Ardından bir parşömen kağıdına aktarın ve donmaya bırakın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri