Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Bu kurabiyeler, fırınınızın sürekli diğer yemeklerle meşgul olduğu tatil dönemleri için mükemmeldir. Şekillerini ve dokularını korumaları için makaronları buzdolabında saklayın. Molly Yeh, "Fırınınızın en yoğun olduğu tatil dönemlerinde kurabiye pişirmemekten yanayım!" diyor.

İçindekiler:

• 2 su bardağı şekersiz hindistan cevizi gevreği
• 0,5 su bardağı kaju veya badem unu
• 0,5 çay kaşığı iri tuz
• 1/4 su bardağı bal
• 0,5 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 2 çay kaşığı vanilya özü
• Beyaz dekoratif şeker veya serpme şeker
• Ek olarak: Ekmek kalıbı 30x15 cm.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

badem unu, hindistan cevizi gevreği, Hindistan cevizi yağı, Bal, vanilya özü

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir kapta hindistan cevizi, fındık unu ve tuzu karıştırın.
Adım 2
• Bir tencerede kısık ateşte veya mikrodalgada, bal ve hindistan cevizi yağını bir kapta yağ tamamen eriyene kadar yavaşça ısıtın. Vanilyayı ekleyin. Sıvı karışımı un karışımına karıştırın.
Adım 3
• Bir kek kalıbının tabanını, kenarlarından biraz taşacak şekilde yağlı kağıtla kaplayın. Hindistan cevizi karışımını kalıba yayın ve düz bir tabaka oluşturacak şekilde iyice bastırın. Üzerine dekoratif şeker serpin. 15 dakika dondurun.
Adım 4
• Pişirme kağıdının kenarlarından çekerek hindistan cevizi kurabiyelerini tepsiden çıkarın, ardından keskin bir bıçakla kareler halinde kesin. Hemen servis yapın veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1 haftaya kadar saklayın. Hindistan cevizi yağı erimeye başlayacağı için makaronları oda sıcaklığında çok uzun süre bırakmaktan kaçının..

Oylar: 1

Tarifin yazarı - Molly Yeh Amerikalı bir blog yazarı ve yemek kitabı yazarıdır.