Mayasız milföy hamurunda sosis
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Partilerde ikram edebileceğiniz, küçük lokmalık bir atıştırmalık için sosisli dürüm yapın. Hazır hamur kullanmak işi çok kolaylaştırıyor. Sosisleri dilimleyin, her birini bir şerit hamurla sarın, haşhaş tohumu serpin ve pişirin. Yanında hardal ile servis edin. Mükemmel bir bira atıştırmalığı!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Yarım paket mayasız milföy hamuru, çözülmüş halde.
- Her biri 110 gram ağırlığında 4 adet bratwurst (veya knackwurst) sosis.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: puf böreği, sosisler, hardal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dört adet 110 gramlık (4,5 oz) bratwurst (veya knackwurst) sosisini her biri 6 diske dilimleyin. 450 gram (16 oz) hamuru 15x30 cm (6x12 inç) dikdörtgen şeklinde açın; enine 12 şerit halinde kesin, ardından her şeridi ikiye bölün.
- Bir daire şeklindeki sosisi bir hamur şeridine sarın ve fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin; hamurun üzerine çırpılmış yumurta sürün ve haşhaş tohumu serpin. 200°C'de altın rengi olana kadar 12-15 dakika pişirin. Hardal ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
