Milföy Hamuru Meze Tarifleri

Malzemeleri milföy hamuruna nasıl sarabilirsiniz?

1. Çözülmüş milföy hamurunu hafifçe unlanmış bir yüzeye serin. Malzemeleri saracak kadar büyük parçalara kesin, kenarları yaklaşık 1,5 cm üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Malzemeyi sarın, kenarlarını suyla nemlendirin ve kapatmak için sıkıştırın.

2. Dikişli tarafı aşağı bakacak şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. 1 yumurtayı 2 yemek kaşığı su ile çırpın; milföy hamuru karışımını hamurun üzerine sürün ve yaklaşık 20 dakika donana kadar dondurun.

3. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Kabarana ve altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.

Bacon

Kıtır olana kadar pişirin ve kurulayın; 3 dilimi üst üste koyun.

Çekirdeksiz zeytinler

Prosciutto

Keçi peyniri

Kalın dilimler halinde kesin; sarmadan önce 2 saat dondurun.

Jalapeno

İstenirse çekirdekleri çıkarılabilir.

Marine edilmiş enginar kalpleri

Suyunu süzün ve kurulayın.

Mango chutney

Portobello mantarları

Saplarını çıkarın ve şapka üzerindeki lamelleri temizleyin.

Kuru incir

Turşular

Oylar: 3