Hamur içinde peynirli tavuk sosisleri
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 sosis hamur içinde
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 sosis hamur içinde
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 10 porsiyondan 1'i
Kaloriler 222, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 12 G., lif 1 G., kolesterol 56 mg, sodyum 516 mg, şeker 1 G.
Porsiyon boyutu: 10 porsiyondan 1'i
Kaloriler 222, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 12 G., lif 1 G., kolesterol 56 mg, sodyum 516 mg, şeker 1 G.
Hazır milföy hamuruyla yaparsanız, sosisli börekler gibi bu mezeleri çocuklar bile rahatlıkla yiyebilir. Hamurun üzerine rendelenmiş peynir serpin, sosisleri üzerine yerleştirin ve hamurla sarın. Ardından, lokmalık parçalara kesin ve pişirin. Mezeyi daha da çekici hale getirmek için, pişirmeden önce üzerine haşhaş tohumu serpebilirsiniz. Bal hardalına batırıp afiyetle yiyin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (220 g) kruvasan hamuru
- 1 büyük yumurta, çırpılmış
- 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
- 1 paket (340 g) elmalı yarı pişmiş tavuk sosis
- Bal hardalı, servis için
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sosisler, çedar peyniri, puf böreği, yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Kruvasan hamurunu çalışma yüzeyine açın. Her birinde deliklerle ayrılmış 2 üçgen bulunan 4 dikdörtgene bölün; üçgenleri deliklerden birbirine bastırın. Üzerlerine hafifçe çırpılmış yumurta sürün.
- Hamurun üzerine peynir serpin ve hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın.
- Sosisleri dikdörtgen hamurlardan birinin kısa kenarına yerleştirin ve sıkıca sarın, boşluk kalmaması için hamuru bastırın. Kenarlarını birleştirerek kapatın.
- Kalan sosisler ve hamur dikdörtgenleriyle aynı işlemi tekrarlayın. Tırtıklı bir bıçak kullanarak her sosisi dörde bölün. Parçaları dikişli tarafı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin ve hamurun üzerine çırpılmış yumurta sürün.
- Hamur kabarana ve altın rengi olana, sosisler de iyice ısınana kadar 18-20 dakika pişirin. Bal hardallı sos ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
