Peynir ve sosisli hamur içinde fırında sosis.
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 32
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 32
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 108, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 7 G., lif 1 G., kolesterol 18 mg, sodyum 274 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 108, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 7 G., lif 1 G., kolesterol 18 mg, sodyum 274 mg, şeker 1 G.
Bu sosisli börekler, pepperoni pizzanın tüm lezzetlerini içeriyor ve hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisini kazanacak. Kullanışlı şekli, büfeler, partiler ve çocuk etkinlikleri için mükemmel. Her porsiyon sosis, pepperoni, mozzarella ve domates sosu ile doldurulmuştur. Sosisli böreklerin üzeri Parmesan peyniri ve kuru otlarla süslenmiştir, bu nedenle lezzetten asla ödün verilmez!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 400 gr. pizza hamuru
- 1 ve 1/4 yemek kaşığı. pizza sosu
- 8 dilim mozzarella peyniri, her biri 4 parçaya kesilmiş.
- 1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
- 32 küçük dilim pepperoni sosis
- 340 g mini sosisler
- 1 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı İtalyan baharatı
- Fırın tepsisine pişirme spreyi sıkmak için.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, sosisler, pizza sosu, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, İtalyan baharatları, pepperoni sosis, kırmızı biber pulu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini silikon mat veya pişirme kağıdıyla kaplayın ve pişirme spreyiyle püskürtün.
- Pizza hamurunu uzun kenarı size dönük olacak şekilde 35 x 25 cm ölçülerinde düz bir dikdörtgen şeklinde açın. 32 dikdörtgen parçaya kesin, her birinden 8 dikey şerit elde edin, ardından her şeridi yatay olarak 3 kez kesin.
- Her dikdörtgen hamurun ortasına 1 çay kaşığı pizza sosu koyun, ardından üzerine bir dilim mozzarella peyniri yerleştirin. Kırmızı pul biber serpin ve üzerine bir dilim pepperoni koyun. Kısa kenarına (dışarı çıkacak şekilde) bir sosis yerleştirin. Her dikdörtgeni rulo şeklinde sarın ve dikiş yerini bastırın. Hazırlanmış fırın tepsisine, dikiş yeri aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Kalan hamur ve iç harçla aynı işlemi tekrarlayın.
- Küçük bir kapta yumurtayı 1 yemek kaşığı suyla çırpın ve hamurun yüzeyine sürün.
- Parmesan peynirini İtalyan baharatlarıyla karıştırın ve hamurun üzerine serpin. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Sosisli börekleri kalan pizza sosuyla servis edin.
Not
Pepperoni, salam benzeri bir sosis türüdür. Dilimlenmiş pepperoni pizzaya eklenir veya sandviç yapılır. Sosis, kırmızı biber, sarımsak, karabiber, öğütülmüş kırmızı biber ve acı biber gibi baharat karışımıyla tatlandırılır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
