Tatlı ve Tuzlu Çikolatalı Granola
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 475, toplam yağ 32 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 46 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 140 mg, şeker 21 G.
Kaloriler 475, toplam yağ 32 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 46 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 140 mg, şeker 21 G.
"Ara sıra, ekibimin bayıldığı bir tarif buluyorum. Şunu söylemeliyim ki, setteki herkes gizlice bu lezzetli granolayı yiyordu! Zeytinyağı, tatlı gevreğe harika ve ilginç bir lezzet katıyor. Pişirme işlemi ayrıca akçaağaç şurubu aromasını da geliştirerek daha zengin bir lezzet sağlıyor. Granolanın karşı konulmaz olması için yeterli miktarda tuz eklemek önemli," diye paylaşıyor Giada De Laurentiis.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı doğal akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı iri tuz
- 1 su bardağı çiğ badem
- 1 su bardağı çiğ ceviz içi
- 1 su bardağı bitter çikolata parçaları, örneğin Scharffen Berger %70
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yulaf ezmesi, granola, akçaağaç şurubu, badem, cevizler, bitter çikolata
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve kenara koyun.
- Geniş bir kapta yulaf ezmesi, zeytinyağı, şurup ve tuzu birleştirin. Her tarafını eşit şekilde kaplamak için iyice karıştırın. Karışımı hazırlanan fırın tepsisine yayın ve bir kez karıştırarak 30 dakika pişirin.
- Fırın tepsisini çıkarın ve bademleri ve cevizleri ekleyip karıştırın. Granola eşit şekilde kızarana kadar, ara sıra karıştırarak 25-30 dakika daha pişirin. Tamamen soğuduktan sonra çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Granolayı hava geçirmez bir kapta en fazla 2 hafta saklayabilirsiniz..
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
