Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 14

Bu granola, sadece daha az şekerli olduğu için değil, aynı zamanda sızma zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar içerdiği için de alıştığınızdan daha sağlıklıdır. Karışım, yulaf ezmesi, şişirilmiş darı, hindistan cevizi gevreği, dilimlenmiş badem ve susamdan oluşur. Her şey zeytinyağı, esmer şeker ve akçaağaç şurubu karışımıyla kaplanır ve fırında kızartılır. Bu granola lif, sağlıklı yağlar ve mikro besinler açısından zengindir. Bir kavanozda bir haftaya kadar saklanabilir. Üzerine süt dökün, en sevdiğiniz kuru meyveleri ekleyin ve enerji dolu bir kahvaltının tadını çıkarın.

İçindekiler:

• 3,5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1,5 su bardağı şişirilmiş darı
• 1 su bardağı kabuklu dilimlenmiş badem
• 1/3 su bardağı şekersiz hindistan cevizi gevreği
• 1/3 su bardağı kavrulmuş tuzsuz kabak çekirdeği
• 2 yemek kaşığı susam
• 1/3 su bardağı sızma zeytinyağı
• 1/4 su bardağı açık kahverengi şeker
• 1/4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 2 çay kaşığı vanilya özü

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

granola, yulaf ezmesi, hindistan cevizi gevreği, kabak çekirdeği, susam, badem, esmer şeker, akçaağaç şurubu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırın rafını orta rafa yerleştirin ve fırını 160°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Geniş bir kapta yulaf ezmesi, şişirilmiş darı, badem, hindistan cevizi, kabak çekirdeği ve susamı bir araya getirin.
Adım 3
• Küçük bir kapta zeytinyağı, esmer şeker, akçaağaç şurubu, vanilya özütü ve 3/4 çay kaşığı tuzu karıştırın.
Adım 4
• Zeytinyağı karışımını granolanın üzerine dökün ve eşit şekilde kaplayacak şekilde karıştırın. Kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin, eşit şekilde yayın ve altın kahverengi olana kadar pişirin, pişirme süresinin yarısında bir kez karıştırın, 30-40 dakika. Fırın tepsisinde tamamen soğumaya bırakın, ardından bir kavanoza aktarın ve oda sıcaklığında 1 haftaya kadar saklayın.

Oylar: 2