Kuru Üzümlü Fırında Pişmiş Yulaf Ezmesi Granola
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 350 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 350 gr.
Bu tatlı granola, yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerin tadına çok benziyor, ama daha da sağlıklı. Yulaf ezmesi, baharatlar, kuru üzüm ve esmer şekerle birlikte akçaağaç şurubu ve tereyağı karışımında karıştırılır ve fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir. Hava geçirmez bir kapta beş güne kadar saklayabilirsiniz. Yoğurtla birlikte tüketebilir veya vanilyalı dondurmanın üzerine serpiştirerek lezzetli bir doku ve tat elde edebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 ve 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
- 0,5 su bardağı kuru üzüm
- 0,5 su bardağı altın rengi kuru üzüm
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 0,5 çay kaşığı iri tuz
- 1/4 çay kaşığı taze rendelenmiş muskat
- 60 gr tuzsuz tereyağı, eritilmiş
- 3 yemek kaşığı sıkıca paketlenmiş açık kahverengi şeker
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: granola, yulaf ezmesi, kuru üzüm, akçaağaç şurubu, muskat, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının ortasına bir raf yerleştirin ve 160°C'ye kadar önceden ısıtın.
- Geniş bir kapta tereyağı, esmer şeker, akçaağaç şurubu, vanilya özütü, tarçın, tuz ve muskatı birleştirin. Yulafı ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Kenarlı bir fırın tepsisine yayın.
- Yulaf karışımını altın rengi olana kadar, 30-35 dakika boyunca, pişirme süresinin yarısında karıştırarak pişirin. Fırın tepsisinde tamamen soğumaya bırakın. Her iki çeşit kuru üzümü de ekleyip karıştırın. Granola, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 5 güne kadar saklanabilir..
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
