Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Amerikan kahvaltısının popüler bir parçası olan granola, uzun zamandır ABD dışında da popülerlik kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü granola müsli ve yulaf lapasından çok daha lezzetli ve besin değeri de neredeyse aynı derecede yüksek. Yulaf ezmesi, çeşitli kuruyemişler ve kuru üzüm karışımından lezzetli, ufalanan ve çıtır çıtır bir granola yapın. Kuruyemişleri ve yulafı fırında düşük ısıda pişirin, üzerine esmer şeker ve akçaağaç şurubu ekleyin. Eşit şekilde kızarmasını ve ufalanan bir karışım elde etmesini sağlamak için sürekli karıştırın. Kuru üzümleri sadece bitmiş karışıma ekleyin; aksi takdirde fırında kuruyacak ve çok sertleşecektir. Granola, hafif karamel aromalı, orta derecede tatlıdır. Enerji artışı için kahvaltıda yoğurt, süt veya kefir ile karıştırın.

İçindekiler:

• 3 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı badem iğnesi
• 1 su bardağı kaju fıstığı
• 3/4 su bardağı tatlı hindistan cevizi gevreği
• 1/4 yemek kaşığı + 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/4 yemek kaşığı + 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı bitkisel yağ
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı kuru üzüm

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yulaf ezmesi, badem, kaju fıstığı, hindistan cevizi gevreği, esmer şeker, akçaağaç şurubu, kuru üzüm

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 120°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Geniş bir kapta yulaf ezmesi, kuruyemişler, hindistan cevizi ve esmer şekeri karıştırın.
Adım 3
• Ayrı bir kapta akçaağaç şurubu, bitkisel yağ ve tuzu karıştırın. İki karışımı birleştirin ve 2 fırın tepsisine yayın. Granolanın eşit şekilde pişmesi için her 15 dakikada bir karıştırarak 1 saat 15 dakika pişirin.
Adım 4
• Fırından çıkarıp büyük bir kaseye aktarın. Kuru üzümleri ekleyip eşit şekilde dağılması için karıştırın.

Oylar: 9