Kiraz ve bademli yoğurt ve granola
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 720, toplam yağ 42 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 71 G., lif 10 G., kolesterol 19 mg, sodyum 425 mg, şeker 35 G.
Kaloriler 720, toplam yağ 42 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 71 G., lif 10 G., kolesterol 19 mg, sodyum 425 mg, şeker 35 G.
"Granola pişerken yakından takip edin. Şefler genellikle fırının kapağını kapalı tutmayı önerir, ancak güzelce kızarmış granola ile yanmış granola arasında ince bir çizgi vardır. Bu yüzden, ısıdan biraz uzaklaşması ve eşit şekilde kızarması için sık sık ama hızlıca karıştırmanızı öneririm," diyor Justin Warner.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Granola
- 0,5 su bardağı fıstık ezmesi
- 0,5 su bardağı açık kahverengi şeker
- 0,5 su bardağı açık renkli agav şurubu
- 4 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı dilimlenmiş çiğ badem
- 1 çay kaşığı iri tuz
- 150 gr kuru kiraz
- 1 adet limonun kabuğu rendesi
Yoğurt
- 2 vanilya çubuğu
- 1 litre tam yağlı Yunan yoğurdu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 0,5 çay kaşığı iri tuz (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yulaf ezmesi, Fıstık ezmesi, Agave nektarı, limon kabuğu rendesi, yoğurt, vanilya çubuğu, kurutulmuş kirazlar, badem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Granola:
Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Tereyağı, esmer şeker ve agav şurubunu bir tencerede birleştirin ve orta ateşte yaklaşık 4 dakika köpürene kadar ısıtın. Agav şurubu karışımını ısıya dayanıklı bir kasede yulaf, badem ve tuzun üzerine ekleyin ve tamamen kaplanana kadar karıştırın. Bu karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aktarın ve mümkün olduğunca ince bir şekilde yayın. Granola eşit şekilde kızarana kadar, yaklaşık 20 dakika boyunca sık sık karıştırarak pişirin. - Bir kaseye aktarın ve üzerine kirazları ve limon kabuğu rendesini ekleyip hızlıca karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Yoğurt:
Vanilya çubuklarını uzunlamasına ikiye bölün ve içindeki çekirdekleri Yunan yoğurdunun içine kazıyın. İsteğe bağlı olarak pudra şekerini ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Servis yapmaya hazır olana kadar vanilya çubuklarını yoğurdun içinde bekletin. - Yoğurdu kaselere koyun ve üzerine granola serpin. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
