Şekerlenmiş ananaslı geleneksel bayram jambonu
Oylar: 1
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Paula Deen'in jambonu, her bayram sofrasının olmazsa olmazlarından. Ananas dilimleri ve şekerlenmiş kirazlarla süsleniyor ve bunlar karanfillerle ete tutturuluyor. Ananas suyu, esmer şeker ve hardaldan yapılan bir sos, eşsiz ve keskin bir lezzet katıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 parça spiral şeklinde kesilmiş jambon
- 1 kutu (550 g) ananas halkası (şurubunu saklayın)
- 15-20 karanfil tomurcuğu (isteğe bağlı)
- 1 küçük kavanoz likörlü şekerlenmiş kiraz
- 3/4 yemek kaşığı açık kahverengi şeker (sıkıştırılmış)
- 2 yemek kaşığı hardal
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: jambon, esmer şeker, hardal, karanfil, kokteyl kirazı, Ananas
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını önceden ısıtın ve jambonu paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Pişirme süresinin bitimine 30 dakika kala jambonu fırından çıkarın.
Ananas dilimlerini jambonun üzerine güzelce yerleştirin ve isterseniz karanfil veya kürdanla sabitleyin. Her ananas diliminin ortasına bir kiraz koyun ve karanfil veya kürdanla sabitleyin.
Küçük bir kapta esmer şeker, hardal ve ayrılan ananas şurubundan koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hazırladığınız sosu jambonun üzerine dökün ve kalan 30 dakika boyunca pişirin. Jambonu fırından çıkarın, bir kesme tahtasına aktarın ve dilimleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
