Tavuklu kızarmış mantı
Oylar: 5
Zaman: 21 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Tavuklu kızarmış mantı - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Artan tavuk eti (tarife göre hazırlanmış)Tavuk teriyaki»)
- Tariften artan 3 sap yeşil soğan Tavuk Teriyaki (1 çiğ, 2 ızgara)
- 12 yuvarlak wonton hamuru yaprağı
- 1 yemek kaşığı kanola yağı
- 2 yemek kaşığı su
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı şeker
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: wonton hamuru, soya sosu, elma sirkesi, yeşil soğanlar, tavuk
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tavuğu küçük parçalara kesin. 2 adet közlenmiş yeşil soğanı doğrayın ve didiklenmiş tavukla karıştırın. Çiğ yeşil soğanları doğrayın ve garnitür için ayırın.
Hamur yaprağını temiz bir çalışma yüzeyine yerleştirin ve ortasına bir çay kaşığı tavuk eti koyun. Parmaklarınızı suya batırıp hamurun kenarlarını nemlendirin. Hamuru ikiye katlayın ve kenarlarını sıkıştırarak 3-4 katlama oluşturun. Kalan malzemelerle aynı işlemi tekrarlayın. - Geniş, yapışmaz bir tavada, orta ateşte kanola yağını ısıtın. Yağ ısındıktan sonra, wontonları tek kat halinde tavaya yerleştirin. Alt kısımları altın rengi olana kadar, yaklaşık 2-3 dakika pişirin, ardından 2 yemek kaşığı kabartma tozu ekleyin. Tavanın kapağını hızlıca kapatın ve hamur yumuşayana kadar, yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Küçük bir kapta soya sosu, sirke, şeker ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırın. Şeker eriyene kadar karıştırın.
Mantıları servis tabağına yerleştirin, kalan ince doğranmış yeşil soğanları serpiştirin ve sos eşliğinde servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
