Wonton hamuru

Geleneksel versiyondan çok daha sağlıklı, lezzetli etsiz mantılar yapın. Soya sosu ve susam yağı, tofuya hem vejetaryenlerin hem de et yiyenlerin hoşuna gidecek lezzetli bir tat katıyor. Mantıları buharda pişirin ve afiyetle yiyin! devamını oku

• Lazanya
• Kırmızı biber sosu

Bu sebzeli lazanya, yazın canlı bereketini yansıtıyor. Kabak, patlıcan, domates ve bol miktarda mozzarella peyniri, onu yaz mevsimine özgü hafif, doyurucu ve besleyici bir yemek haline getiriyor. Bu tarifte lazanya makarnası yerine wonton hamuru parçaları kullanılıyor. devamını oku

Yengeçli börekler, çıtır hamuru ve yumuşak, peynirli yengeç dolgusu arasındaki muhteşem kontrast nedeniyle çok seviliyor. Bu meze özellikle Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Çin restoranlarında popülerdir, ancak hava fritözü sayesinde evde yapmak çok kolay. Bu akıllı cihazla, artık... devamını oku

• Marine edilmiş dana kaburgaları
• Güveç
• Kabak püresi
• Gyoza

"Çin Yeni Yılı'nda her zaman şans getirmesi için mantı yeriz," diyor Tony Nguyen. "Ne kadar çok mantı yerseniz, gelecek yıl o kadar zengin olacağınıza inanılır! Bu lezzetli dana eti ve balkabağı gyozaları, Çin Yeni Yılı'nın lezzetlerinden ilham alınarak yapıldı..." devamını oku

• Mantı
• Sos

Bu Kore mantıları, kimchi, kıyma ve tofu'nun mükemmel birleşimidir. Kimchi mantısı en iyi, baharatlı ve hafif ekşi olan fermente kimchi ile yapılır, ancak en sevdiğiniz marketten aldığınız kimchi de işe yarayacaktır. Eğer çok fazla mantınız varsa... devamını oku

Japon gyoza mantıları önce tavada kızartılır, ardından az miktarda suda buharda pişirilir; bu da alt kısmında belirgin bir çıtır kabuk ve üst kısmında yumuşak bir doku sağlar. Basit iç harcı ise domuz eti ve lahanadan oluşur. devamını oku

• Sos
• Doldurma

Çin mantısı (gyoza), özel bir pişirme yöntemiyle öne çıkar: önce taraklı tarafı yukarı gelecek şekilde alt kısmı çıtır olana kadar kızartılır, ardından tavaya biraz su eklenir ve mantılar buharda pişirilir. devamını oku

• Çin mantısı
• Tatlı ve acı sos

Bu Çin mantıları ana yemek olarak veya Asya usulü çorba kaşıklarına tek tek konularak meze olarak servis edilebilir. Domuz eti, mantar ve yeşil soğanla doldurulmuş bu mantılar inanılmaz derecede sulu ve lezzetlidir. Özel sosu da unutmayın! devamını oku

• Domuz eti ve karides dolgusu
• Toplantı
• Susamlı soya soslu dip sos

Bu tarif, Çin mantısı yapımı ve pişirmesi için iki seçenek sunuyor. Birinci seçenek, buharda pişirilen açık üstlü mantılar (shumai). İkinci seçenek ise tavada pişirilen kapalı gyoza. Her iki durumda da aynı malzemelere ihtiyacınız olacak: devamını oku

• Wontonlar
• Nar sirkesi şurubu

Zengin shiitake mantarları, tatlı balkabağı ve zencefil, sonbahar wonton dolgusu için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Wontonlar derin yağda kızartılarak, narin sebze dolgusuyla birlikte lezzetli ve çıtır bir doku elde ediliyor. Nar sirkesi şurubu ile meze olarak servis edilir... devamını oku

• Wontonlar
• Soya yağı sosu

Yeni yıl boyunca Çinliler, gelecek yılın zenginliğini simgeleyen bol miktarda mantı yerler: Et ve sebzelerle doldurulmuş hamur parçaları, para dolu cüzdanlara benzer. Kalın bir soya sosuyla tatlandırılmış bu mantılar, anında tükenir. devamını oku

Eğer meşhur balkabağı raviolisini denediyseniz, kestane ile yapılan bu versiyonu da kesinlikle seveceksiniz. Kestane, Parmesan peyniriyle birleştiğinde, karakteristik balkabağı tatlılığı olmadan aynı inanılmaz derecede zengin ve derin lezzeti yaratıyor. Konserve kestane - devamını oku

Baharatlarla tatlandırılmış wonton hamuru parçaları, altın rengi ve kraker gibi çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Üzerine su teresi ve kutup alabalığı parçaları serpilmiş mısır çorbasıyla servis edilir. Balık ve yeşillikler çorbada haşlanmaz, ancak... devamını oku

"Çin mutfağının temel yemeklerinden biri wonton çorbasıdır. Benim tarifimde geleneksel lezzetlerin hepsini korudum, ancak hafta içi akşam yemeği için hızlı bir çorba yapmak amacıyla hazır tavuk suyu ve hazır wonton hamuru kullandım," diye anlatıyor. devamını oku

Mantı çorbası her zaman tüm ailenin keyif alacağı garantili bir öğle yemeği seçeneğidir ve bu wonton çorbası daha da lezzetli: her bir hamur parçası lezzetli domuz etiyle doldurulmuş. Bu wontonlar için, pişmiş (fırında pişirilmiş - devamını oku

Bu doyurucu Asya esintili kase, sağlıklı karbonhidratlar, lif ve protein içeren mükemmel dengeli, eksiksiz bir öğündür. Ayrıca çok lezzetlidir. Kahverengi pirinç, sotelenmiş Çin lahanası, hardal havuçları, fasulye filizi ve... devamını oku

Bu mantılar, art leftover tavuk parmesan ile yapılıyor. Sadece doğrayın, rendelenmiş parmesan peyniriyle karıştırın ve hazır mantı hamuruna sarın. Tavuk parmesan yerine dünkü akşam yemeğinden kalan herhangi bir artığı da kullanabilirsiniz. Bu, ikinci bir porsiyon vermenin akıllıca bir yolu... devamını oku

• Mantı
• Sos

Çin mantısının etli tadını artırmak için kıyma dolgusuna mortadella ekleyin. Çin mantıları az miktarda sıvı ile tavada pişirilir ve sıvı buharlaştıktan sonra altın rengi olana kadar kızartılır. devamını oku

Bu eşsiz minyatür çörekler wonton hamurundan yapılır ve en sevdiğiniz pizza malzemeleriyle doldurulur: kızarmış İtalyan sosisi, pepperoni, domates sosu ve bolca erimiş peynir! Mini çörekler kızartılır - devamını oku

Yengeçli börek (crab rangoons), ilk kez deneyenler de dahil herkesin sevdiği bir mezedir. Sonuçta, içi yumuşak peynirli ve yengeçli dolgulu çıtır çıtır kızarmış wontonlara kim karşı koyabilir ki? Hele de dolguda yengeç parçaları da varsa... devamını oku

Geleneksel cipsler yerine, bu nacholar derin yağda kızartılmış hamur kareleriyle yapılır. Hazır wonton hamuru kareleri en kolay seçenektir. Bolca et sosu, rendelenmiş mozzarella, Parmesan ve tereyağı ile katmanlar halinde servis edin. devamını oku

• Wontonlar
• Sos

Altın sarısı, çıtır çıtır bu wontonlar, narin krem ​​peynir dolgusu, acı sos ve yeşil soğanla tatlandırılmış haliyle partinizde büyük beğeni toplayacak. Mükemmel dokusu ve muhteşem lezzetiyle Çin ve Amerikan lezzetlerinin kusursuz bir karışımı. devamını oku

Bu yemek, soslu her türlü doldurulmuş makarna yemeğiyle yarışabilir. Bu vejetaryen Çin mantılarının temel dolgusu, rendelenmiş havuç, doğranmış Çin lahanası, dolmalık biber ve yeşil soğanla karıştırılmış tofu'dur. devamını oku

• Wontonlar
• Tatlı ve ekşi sos

Yengeçli Rangoon, kızarmış wonton hamurunun içine yengeç eti doldurularak yapılan popüler bir mezedir. Asya esintili olmasına rağmen, bu meze Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmıştır ve yerel Çin restoranlarında çok popülerdir. İç harcı doğal malzemelerden yapılır... devamını oku

Bu Çin çorbası, baharatlı domuz eti, Çin lahanası, bambu filizi ve shiitake mantarından oluşan sulu bir iç harçla doldurulmuş kabarık wontonlarla doludur. Tüm malzemeler zengin ve baharatlı bir tavuk suyuna eklenir ve wontonlar yumuşayana kadar birkaç dakika kısık ateşte pişirilir... devamını oku

Guotie, ev partilerinde meze olarak sos eşliğinde servis edilebilen, içi etle doldurulmuş kızarmış Çin mantısıdır. Bu tarifte, önceden kareler halinde kesilmiş veya hazır olarak satılan wonton hamuru kullanılmıştır. devamını oku

Bu eşsiz Asya esintili tatlı, herkesin beğenisini kazanacak. Çıtır çıtır, altın rengi wonton kabukları, narin bir krem ​​peynir dolgusuyla doldurulmuş, üzerine portakal reçeli, zencefil ve harika bir tarçın dokunuşu eklenmiştir. Zencefil ve portakalın birleşimi tek kelimeyle enfes. devamını oku

Karides ve kuşkonmaz dolgulu bu Asya mantıları, yanında soya sosuyla birlikte meze olarak servis edilebilir. Hazır mantı hamuru kullanın ve iç harcını şu şekilde hazırlayın: devamını oku

Asya kökenli olmalarına rağmen, wontonlar Meksika mutfağına özgü sebzelerle (domates, avokado, mısır ve kırmızı soğan) doldurulduğunda lezzetleri bambaşka bir anlam kazanıyor. Tüm sebzeler küçük küpler halinde doğranıyor. devamını oku

• Kaseler
• Sos

Yenilebilir marul kaselerinde servis edilen baharatlı Asya tavuğu, elle yemesi kolay, hafif bir parti mezesi olarak harika bir seçenektir. Kaseler için, şeklini iyi koruyan sert buzdağı marul yaprakları seçin. İç harcı için ise ince ince doğrayın... devamını oku

Bu tarif, popüler Çin-Amerikan restoran mezesi rangoon'u inanılmaz lezzetli, kremalı ve peynirli bir yengeç sosuna dönüştürüyor. Sıcak servis edildiğinde, çıtır wonton cipsleriyle veya... devamını oku

İnce wonton hamuru kullanarak balkabağı ravioli yapımı için adım adım bir tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Portekiz sosu:
• Kreol Baharat Karışımı:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• İtalyan salsası:
• Doldurma:
• Üzeri için:
• Buğday cipsi:

Guy Fieri, nacholarını katman katman hazırlıyor: önce bir kat cips, ardından kıyma ve hindi eti karışımı, üstüne de mozzarella peyniri koyuyor. Son olarak da İtalyan bir dokunuş katmak için salam, fesleğen ve domates-sarımsaklı salsa ile tamamlıyor. devamını oku

• Et sosu için:
• İç harcı için:

Lazanya gibi kalıplarda kat kat dizilmiş küçük hamur işleri için bir tarif. Her bir cupcake, ince wonton hamurundan yapılmış, kıyma tavukla doldurulmuş ve chutney sosuyla gezdirilmiştir. Chutney sosu mango ile yapılmış olup, içine ayrıca şu malzemeler de eklenmiştir: devamını oku

• İç harcı için:
• Mantı için:
• Sos için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Yakıt ikmali
• Marine edilmiş tavuk
• Salata

Asya Usulü Kirazlı ve Cevizli Soslu Tavuk Salatası - Detaylı Tarif devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.