Vietnam usulü balık sandviçi "Banh Mi"

Oylar: 6

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 2 sandviç

Bu yemek, art leftover mahi mahi balığı salatası ve Tay kırmızı köri sosuyla yapılır.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1/2'si 2 parçaya kesildi baget veya ciabatta ekmekleri
1 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
2 yemek kaşığı mayonez
2 adet yeşil soğan, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve 5 cm'lik parçalara kesilmiş.
Yarım havuç, iri rendelenmiş veya ince şeritler halinde doğranmış.
1/2 Kirby salatalığı, ince dilimlenmiş
1 yemek kaşığı kalan Asya mutfağı salata sosları
Yarım demet taze kişniş veya nane
Yarım demet su teresi (sert sapları çıkarılmış)
Asya usulü acı sos (isteğe bağlı)
Tarife göre hazırlanmış 2 adet artmış mahi mahi filetosu. Tayland Kırmızı Körili Mahi Mahi Salatası

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mahi-mahi, ciabatta ekmeği, baget, havuç, salatalıklar, balık sosu, limon suyu, köri ezmesi, Hindistan cevizi sütü, Boston salatası, su teresi, yeşil soğanlar, sarımsak, kişniş, nane, mayonez

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırının ızgara bölümünü yüksek ısıya ayarlayın. Baget veya çörekleri uzunlamasına ikiye kesin ve her iki yarısına da biraz tereyağı sürün. Fırının ızgara bölümünde yaklaşık 2 dakika hafifçe kızartın.
Ekmekleri fırından çıkarın ve her iki yarısına da mayonez sürün. Yeşil soğanları, havuçları ve salatalığı sosla karıştırın. Sandviçin üzerine balık, sebzeler, otlar, su teresi ve (isteğe bağlı) acı sos ekleyin.

Kategoriler:

yemek tarifi / Fast food / Sandviçler / Mezeler / Sandviçler / Yemek Ağı - tarifler / Vietnam mutfağı

Benzer tarifler