Fındıklı Üst Katmanlı Tatlı Patates Güveci
Oylar: 8
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 160, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 160, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Bir tutam tarçınla tatlandırılmış tatlı patatesler pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirilir, ardından üzerine ceviz ve esmer şeker serpilir. Sonuç olarak doyurucu ve çıtır bir yemek elde edilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,6 kg tatlı patates, soyulmuş ve 2,5 cm'lik parçalara kesilmiş (yaklaşık 5 orta boy)
- Pişirme spreyi
- 1/3 su bardağı bal
- 1 yumurta kategorisi CO
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- Tuz
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/3 su bardağı ince doğranmış pekan cevizi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, yumurta, tarçın, muskat, öğütülmüş zencefil, esmer şeker, pekan cevizi, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Kare bir fırın kabını (20x20 cm) pişirme spreyiyle yağlayın.
5-8 cm'lik bir tencereye su koyup kaynatın ve buhar sepetini içine yerleştirin. Tatlı patatesleri ekleyin, kapağını kapatın ve yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin. - Patatesleri bir kaseye alın ve biraz soğumaya bırakın. Bal, yumurta, yarım çay kaşığı tarçın, muskat, zencefil ve yarım çay kaşığı tuzu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar elektrikli mikserle çırpın. Patates karışımını hazırlanan tepsiye yayın.
Bir kapta esmer şeker, pekan cevizi ve kalan yarım çay kaşığı tarçını karıştırın. Patateslerin üzerine serpin. Patatesler iyice ısınana ve kenarları hafifçe kızarana kadar 40-45 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
