Çedar peyniri ve pastırma ile iri doğranmış buzdağı marulu


Oylar: 5

Çedar Peyniri ve Pastırmalı Buzdağı Marulu Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: David Malosh

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Çedar peyniri ve pastırma ile iri doğranmış buzdağı marulu - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 baş buzdağı marulu
  • 4 dilim pastırma
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1/2 su bardağı ekşi süt
  • 1/2 su bardağı ekşi krema
  • 1 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1/2 çay kaşığı sirke
  • 1/2 çay kaşığı Worcestershire sosu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/8 çay kaşığı acı kırmızı biber
  • 1/2 yemek kaşığı rendelenmiş çedar peyniri



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Orta boy bir tavada pastırma dilimlerini hafifçe çıtır olana kadar kızartın. Kağıt havlu üzerinde süzün ve soğumaya bırakın.
  2. Geniş bir kapta mayonez, ayran, ekşi krema ve sarımsağı birleştirin. Sirke, Worcestershire sosu, tuz, karabiber ve acı biberi ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

  3. Pastırmayı parçalara ayırın. Buzdağı marulunu ikiye bölün, ardından her bir parçayı büyük parçalara kesin.

    Her bir parçanın üzerine bir kaşık sos dökün, ardından peynir ve pastırma serpin.

    Bu salatanın çeşitleri

    Salata sosuna hoş bir lezzet katmak için 1/3 su bardağı mavi peynir ekleyin; hafif ekşilik için Cheddar yerine rendelenmiş biberli jack peyniri kullanın; salataya taze bir dokunuş katmak için üzerine 2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğan serpin.
    .





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri