Mavi peynir soslu buzdağı marulu
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Mavi peynir soslu buzdağı marulu meze tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 baş buzdağı marulu
- 1 orta boy domates, ince ince doğranmış
- 10 dilim çıtır ve ufalanmış pastırma
- 1 büyük limonun suyu
- 1 su bardağı mayonez
- 1 su bardağı ayran veya az yağlı kefir
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1,5 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1,5 çay kaşığı soğan tozu
- 170 gr ufalanmış mavi peynir (yaklaşık 1,5 su bardağı)
- Taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: buzdağı marulu, mavi peynir, domates, Bacon, limon suyu, mayonez, ekşi süt, kefir, Ekşi krema, sarımsak tozu, soğan tozu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Mikserin haznesine limon suyu, mayonez, ayran, ekşi krema, sarımsak tozu ve soğan tozunu koyun. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 saat soğutun.
- Her bir marul başını dörde bölün, önce göbeğini çıkarın. Her bir marulun üzerine bolca sos koyun, ardından pastırma ve domatesleri yerleştirin. Karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
