Kabaklı, Fındıklı ve Adaçayılı Ravioli


Oylar: 1

Kabaklı, Fındıklı ve Adaçayılı Ravioli Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Kabaklı, fındıklı ve adaçayılı ravioli - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 450 gr kabak ravioli
  • 1/2 yemek kaşığı kabuksuz fındık
  • 1/2 su bardağı bitkisel yağ
  • 110 gr tereyağı
  • 6 adaçayı yaprağı
  • Bir tutam muskat
  • 1/2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 adet bademli amaretti kurabiyesi



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ravioli, Parmesan peyniri, adaçayı

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 170°C'ye önceden ısıtın.

    Fındıkları fırın tepsisine yerleştirin. Fındıkları fırında altın rengi olana ve güzel kokana kadar, yaklaşık 5-7 dakika kavurun. Tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan fındıkları doğrayın ve kenara koyun.
  2. Yüksek kenarlı bir tencerede 2 litre suyu kaynatın. Tuzla tatlandırın ve ravioli'lerin birbirine yapışmasını önlemek için bitkisel yağ ekleyin. Ravioli'leri ekleyin ve 4 dakika veya yüzeye çıkana kadar pişirin. Delikli bir kaşık kullanarak ravioli'leri dikkatlice çıkarın ve geniş bir servis tabağına yerleştirin. Sıcak kalması için folyo ile örtün.

  3. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Tereyağı eriyip cızırdamaya başlayınca, adaçayı yapraklarını koparıp tavaya ekleyin ve yaklaşık 20 saniye soteleyin. Ocaktan alın ve muskatı ekleyip karıştırın. Elde edilen sosu ravioli'nin üzerine dökün ve fındık serpin. Servis yapın. amaretti kurabiyeleri Servis tabağına alın ve hemen servis yapın.

    Yemek tarifi kabak ravioli.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri