Çok tahıllı mısır ekmeği
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Beyaz susam ve açık yeşil kabak çekirdekleriyle süslenmiş bu ekmeğin parlak turuncu kabuğuna karşı koymak zor. Üstelik bu yemek sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda lezzetli de. Gerekirse, ekşi süt yerine kefir kullanmayı deneyin. Kuru malzeme karışımı dondurucuda iyi saklanır, bu nedenle önceden hazırlanıp daha sonra sıvı malzemelerle karıştırılabilir.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Geniş bir kapta, 1 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı mısır unu, 1/2 su bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1/2 tatlı kaşığı iri tuzu çırpın. 1 su bardağı ekşi süt, 2 yumurta ve 55 gram eritilmiş tereyağını da ayrı bir kapta çırpın. Bu karışımı bir çırpıcı yardımıyla un karışımına hızlıca ekleyin.
Hamuru yağlanmış 23 cm'lik dökme demir tavaya dökün, üzerine susam ve kabak çekirdeği serpin. 200°C'de (400°F) bir kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar, yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mısır unu, tam tahıllı un, yumurta, ekşi süt, kabak çekirdeği, mısır ekmeği, susam
Kategoriler:
Benzer tarifler
