Jalapeno Mısır Ekmeği


Oylar: 1

Jalapeno Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Kana Okada

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca


Jalapeno Mısır Ekmeği - Adım Adım Tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 yemek kaşığı doğranmış turşu jalapeño biberi veya herhangi bir yeşil acı biber
  • 1 adet küçük taze jalapeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş.
  • 1 1/4 su bardağı buğday unu
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 1/4 su bardağı ekşi süt veya kefir
  • 2 yumurta
  • 60 gr eritilmiş tereyağı



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: un, acı biber, yumurta, kefir, ekşi süt, mısır unu, jalapeno biberi, mısır ekmeği

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. İki çeşit unu, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ve karbonatı bir kapta karıştırın.

    Ayrı bir kapta karıştırın. ekşi sütyumurtalar, eritilmiş tereyağı ve jalapeño biberi. Un karışımını ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve mısır unu serpilmiş 23 cm'lik dökme demir tavaya dökün. Üzerine taze jalapeño biberleri yerleştirin.

  3. Mısır ekmeğini önceden 230°C'ye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri