Kara lahana ve pastırmalı mısır ekmeği
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 364, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 45 G., lif 2 G., kolesterol 58 mg, sodyum 410 mg, şeker 9 G.
Kaloriler 364, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 45 G., lif 2 G., kolesterol 58 mg, sodyum 410 mg, şeker 9 G.
Bu mısır ekmeği, art leftover lahana ve pastırmayı değerlendirmek için mükemmel bir yöntem. Malzemeleri doğrayın, mısır ekmeği hamuruna ekleyin, birkaç dakika pişirin ve tüm ailenin seveceği lezzetli bir kahvaltınız hazır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı sarı mısır unu
- 1/4 su bardağı kaliteli un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 0,5 çay kaşığı soda
- 1/4 çay kaşığı ince tuz
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ekşi krema veya %2 yağlı Yunan yoğurdu
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 1 büyük yumurta
- 0,5 su bardağı doğranmış kızarmış domuz pastırması
- 0,5 su bardağı kızarmış lahana
- 0,5 su bardağı kızarmış soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mısır unu, mısır ekmeği, yumurta, yoğurt, süt, yapraklı lahana, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının ortasına bir fırın rafı yerleştirin ve fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. 9 inçlik kare bir fırın kabını veya 9 inçlik dökme demir tavayı bolca pişirme spreyiyle yağlayın.
- Geniş bir kapta mısır nişastası, buğday unu, şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Orta boy bir kapta süt, ekşi krema, tereyağı ve yumurtayı karıştırın. Süt karışımını un karışımına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Pastırma, lahana ve soğanı ekleyin.
- Hazırlanan kalıba hamuru dökün ve mısır ekmeği ortası sertleşene kadar 25-35 dakika pişirin. Kalıpta yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın. Kalıbın kenarlarını gevşetin, ardından ekmeği dilimler veya kareler halinde kesin ve sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
