Armut kompostosu
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Komposto, Orta Çağ'dan beri Avrupa'da hazırlanan, baharatlı şurupta pişirilmiş meyve parçalarından yapılan bir tatlıdır. Komposto geleneksel olarak yemek sonunda krema ile servis edilir, yulaf lapasına veya lor peynirine eklenir, tatlı bir meyve sosu olarak kullanılır veya fırınlanmış ürünlerin dolgusu olarak kullanılır. Beyaz şarapta armut kompostosu yapın ve vanilya, anason ve kekik ile tatlandırın. Bu harika lezzetli tatlıyı mutfak fantezilerinizi gerçekleştirmek veya sevdiklerinizi şımartmak için kullanın.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Yarım su bardağı sek beyaz şarap, uzunlamasına ikiye bölünmüş yarım vanilya çubuğu, 1 yıldız anason ve birer tutam tuz ve karabiberi bir araya getirip kaynatın. Şarap yarı yarıya azalana kadar 4 dakika pişirin. 2 yemek kaşığı şeker, doğranmış ve soyulmuş 2 armut ve 3 yemek kaşığı su ekleyin; 8 dakika daha pişirin. 1/4 çay kaşığı doğranmış kekik ekleyin, ateşi yükseltin ve şurup kıvamına gelene kadar 1-4 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: armutlar, beyaz şarap, kekik
Kategoriler:
Benzer tarifler
