Poşette omlet


Oylar: 4

Poşette Omlet Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 omlet

Peynir, jambon, mantar, domates ve otlarla hazırlanan, poşette pişirilen omlet, kızartmaya göre sağlıklı bir alternatiftir. Bu yöntem sadece sağlığına dikkat edenler için değil, küçük çocuklar için omlet hazırlamak için de uygundur. Ayrıca, hareket halindeyken çırpılmış yumurta yapmak için de ideal bir seçenektir. Hazırlamak için kaynamaya dayanıklı, kilitli bir poşete ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri birleştirin ve pişirin. Poşette pişirilen omlet, tavada pişirilen kadar lezzetli ve yumuşaktır.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 büyük yumurta
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş çedar peyniri
  • 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil dolmalık biber
  • 1 yemek kaşığı doğranmış domates
  • 1,5 çay kaşığı ince doğranmış yeşil soğan
  • 2 dilim doğranmış jambon
  • 2 adet dilimlenmiş mantar
  • 0,5 çay kaşığı doğranmış frenk soğanı
  • Özel ekipman: 1 litrelik fermuarlı pişirme torbası.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Geniş bir tencerede suyu kaynatın, ardından ateşi kısarak kısık ateşte pişirin.
  2. Bu sırada, yumurtaları bir litrelik haşlama torbasına kırın, torbayı kapatın ve iyice çırpın. Peynir, biber, domates, soğan, jambon, mantar, tuz ve karabiberi ekleyin ve iyice çalkalayın. Torbadan fazla havayı çıkarın ve kapatın.

  3. Poşeti suya koyun ve omlet pişene kadar kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. Poşeti maşa yardımıyla sudan çıkarın. Açın, omleti bir tabağa aktarın ve üzerine ince kıyılmış taze soğan serpin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri