Peynirli omlet
Oylar: 6
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Peynirli omlet, günün her saatinde hızlıca hazırlanabilen sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Mükemmel bir protein kaynağıdır ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Tek başına veya salata ya da diğer mezelerle birlikte servis edilebilir. Bu tarif, popüler Amerikan restoran zinciri Waffle House'un bir versiyonunu içeriyor. Omlet kabarık ve yumuşak, içi erimiş peynir dolgulu ve 5 dakikadan kısa sürede hazır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 büyük yumurta
- 2 dilim peynir
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- Özel ekipman: 22 cm yapışmaz tava, el blenderı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, Amerikan peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tavaya bitkisel yağ ekleyin ve yüzeyinde dalgalanmalar oluşana kadar yüksek ateşte ısıtın.
- Yumurtaları uzun bir bardağa kırın ve el blenderiyle 1 dakika boyunca çırpın.
Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve tavayı dairesel hareketlerle çevirin. Yumurtaların kenarları pişip kabarana kadar tavayı dairesel hareketlerle çevirmeye devam edin. Dış kenarlar iyice piştikten sonra omleti çevirin ve diğer tarafını yaklaşık 30 saniye pişirin. Tavayı dairesel hareketlerle çevirmeye devam edin, ancak önceki kadar sık çevirmeyin, aksi takdirde omlet çöker. Omleti tekrar çevirin ve son 30 saniye daha pişirin. - Omletin ortasına, baklava dilimi şeklinde 2 dilim peynir yerleştirin. Omleti peynir dilimlerini kapatacak şekilde ikiye katlayın ve bir tabağa kaydırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
