Rezene grateni
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Parmesan peyniri, kavrulmuş rezene ile mükemmel bir uyum sağlar. Birlikte, sarımsak ve hardalın da katkısıyla canlı, çok tonlu bir lezzete sahip muhteşem bir güveç yemeği oluştururlar. Krema ise kremsi ve narin bir doku katar. Bu rezene gratenini herhangi bir et yemeğiyle servis edin ve eşsiz lezzetinin tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 yemek kaşığı (7,5 g) tereyağı
- 2 adet rezene kökü, ince dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı iri rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 su bardağı krema
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tereyağı, rezene soğanı, Parmesan peyniri, sarımsak, hardal, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 32 cm (9 x 13 inç) ölçülerindeki bir fırın kabını yağlayın. Rezene, Parmesan peyniri, sarımsak ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırın.
- Hardalı krema ile karıştırın ve karışımı rezenenin üzerine dökün. Güveç köpürüp altın rengi olana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
