Ev Yapımı Ekmek Tarifleri


Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
İrlanda soda ekmeğiGörüşler: 6.715

Mayasız ekmek yapımı, yoğurma aşaması 2-3 dakika, pişirme aşaması ise 20-30 dakika sürüyor. Ve elbette, bu tarif hayat kurtarıcı olabilir. Denemeler yapmak çok eğlenceli...

birinci sınıf un, yoğurt, soda ekmeği...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 yuvarlak somun
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar: - yemek yazarı
Kuş üzümlü İrlanda soda ekmeğiGörüşler: 8.977

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kaliteli un, portakal kabuğu rendesi, yumurta, yoğurt, kuru üzüm, soda ekmeği...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 somun Kalori içeriği: 205
Kategoriler: Fast food, Pizza, Fırın, Turtalar, Ekmek, .
Yazar: - şef
Pizza BiancaGörüşler: 10.497

Giada'nın iri tuz ve taze kekik serpilmiş hamuruyla, peyniri aklınızdan bile geçirmeyeceksiniz. Hayranlarının "kesinlikle lezzetli" ve "kesin kazanan" olarak nitelendirdiği bu sade pizza...

Maya hamuru, kekik...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 221
Kategoriler: Fast food, Pita, Fırın, Ekmek, .
Yazar: - şef
Cepli Arap pitasıGörüşler: 13.697

Hamuru hazırlamak için aktif kuru maya, şeker, ılık su ve yüksek glutenli una ihtiyacınız olacak. Hamurun 1 saat 30 dakika mayalanmasını bekleyin; bu süre zarfında nem, mayalanma sürecini hızlandıracaktır...

pide, maya hamuru, ekmek unu...
Zaman: 3 saat 15 dakika Karmaşıklık: ortalama Miktar: 8 pide ekmeği
Kategoriler: Fast food, Pita, Fırın, Ekmek, .
Tam tahıllı pideGörüşler: 21.928

Taze ev yapımı pide (birinci sınıf ve tam buğday ununun 1:1 oranında karıştırılmasıyla yapılır), yapımı kolay ve lezzetli, içi boş bir hamur işidir. Pide en iyi özel bir fırında pişirilir...

Yüksek kaliteli un, tam buğday unu, maya hamuru, besin değerleri...
Zaman: 4 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: Her biri 20 cm olan 16 adet pide.
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Elma sirkesi, kuru üzüm ve cevizli balkabağı ekmeğiGörüşler: 5.773

Bu ekmek, zengin balkabağı püresi, elma sirkesi, kuru üzüm ve çıtır cevizleri bir araya getiriyor. İki porsiyonluk lezzetli bir ekmek oluyor.

Kabak püresi, esmer şeker, yumurta, kaliteli un, tarçın, kuru üzüm, ceviz, elma sirkesi...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2 somun ekmek
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar: - ünlü şef
Çekirdekli balkabağı ekmeğiGörüşler: 9 257

Alton Brown'ın tarifine dayanan bu popüler ve yapımı kolay ekmek, tek bir somun olarak veya birkaç küçük muffin şeklinde pişirilebilir. Her iki şekilde de lezzetli bir sonuç elde edeceksiniz...

Kabak, kabak çekirdeği, yumurta, kaliteli un, vanilya özü, tarçın...
Zaman: 1 saat 35 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 somun Kalori içeriği: 205
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar: - ünlü şef
Kabak ekmeğiGörüşler: 4.918

Tarçın ve muskatın hoş kokusu, Paula Deen'in rendelenmiş kabak ve doğranmış ceviz içeren sade rustik ekmeğine sıcaklık ve incelik katıyor.

Çok amaçlı un, yumurta, kabak, ceviz, pekan cevizi, muskat, tarçın...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2 somun ekmek
Kategoriler: Fast food, Pizza, Fırın, Turtalar, Ekmek, .
Yazar: - restoran işletmecisi
En hızlı pizza hamuruGörüşler: 11.299

Guy Fieri'nin bu basit hamuru hazırlarken mikserinin işin büyük kısmını yaptığını söyleyebiliriz. Hamuru normal çok amaçlı unla yapıyor ve altın rengi olana kadar fırında pişiriyor...

Kaliteli un, maya hamuru, Parmesan peyniri, mozzarella peyniri, Brie peyniri, marinara sosu, balzamik sirke, kuru kürlenmiş jambon, pancetta, tavuk, biberiye, ananas, elma...
Zaman: 2 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2 büyük pizza (4 küçük)
Kategoriler: Fırın, Turtalar, Ekmek, .
Mısır ve buğday ekmeğiGörüşler: 6.540

Mısır ekmeğinin Amerikan tarihine uzanan uzun bir geleneği vardır, ancak günümüzde tarifi dünyanın birçok ülkesinde oldukça popülerdir. Avantajlarından biri...

un, mısır irmiği, ekşi süt, yumurta, mısır ekmeği...
Zaman: -- Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
İtalyan Pepperoni EkmeğiGörüşler: 8 281

Pepperoni ekmeği, İtalyan evlerinde sunulan klasik bir aperatiftir. Burada, kişisel tercihlere göre malzemeler kullanarak pepperoni (salam) ve peynir miktarlarını ayarlamakta özgürler...

Ekmek unu, un, süt, kekik, mozzarella peyniri, çedar peyniri, parmesan peyniri, pepperoni sosis...
Zaman: -- Karmaşıklık: ortalama Miktar: 20 dilim
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Pastırmalı ve Çedar Peynirli Bira EkmeğiGörüşler: 6 306

Bu dünyada bazı şeyler birbirine diğerlerinden daha iyi yakışıyor, bu kesin. Ekmek, peynir ve pastırma kombinasyonlarının hepsi birbirinden harika. Peki pastırma ve peynire ne yakışır biliyor musunuz? Bira. İşte tam da bu yüzden...

Un, çedar peyniri, hafif bira, pastırma...
Zaman: -- Karmaşıklık: kolayca Miktar: Bir somun ekmek
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yahudi çavdar ekmeğiGörüşler: 12.880

Bu Yahudi çavdar ekmeği çeşidi Rusya'da ortaya çıkmış ancak Ukrayna ve Litvanya'da popüler olmuştur. Çoğu ticari ekmek kadar hafif ve kabarık değildir, daha ziyade...

un, çavdar unu, kimyon...
Zaman: 1 saat 30 dakika Karmaşıklık: ortalama Miktar: 2 küçük somun ekmek
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Patates ekmeğiGörüşler: 18.047

Adından da anlaşılacağı gibi, patates ekmeği ana malzemeleri buğday unu ve patates olan bir ekmek türüdür. Ekmeğin yapım tarifleri çeşitlilik gösterebilir...

Patates, un, ekşi krema, pastırma, yeşil soğan...
Zaman: -- Karmaşıklık: ortalama Miktar: 2 küçük somun veya bir büyük somun
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
İtalyan köy ekmeğiGörüşler: 13 172
Tarifin içeriği:

İtalyan köy ekmeği, çiğnenebilir ve pürüzlü dokusuyla bilinir; bu özelliği sayesinde nemi iyi korur ve ıslanıp yumuşamaz, bu nedenle sandviçler için idealdir.

ekmek unu, tam buğday unu...
Zaman: -- Karmaşıklık: ortalama Miktar: 2 büyük somun ekmek
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Struan, İskoç ekmeğidir.Görüşler: 15.402
Tarifin içeriği:

Struan, yumuşak, çok tahıllı bir ekmektir. Struan ekmeğinin kökeninin İskoçya'ya dayandığına inanılır; burada ailedeki en büyük kız çocuğu tarafından Aziz Michael Günü arifesinde (29 Eylül) pişirilirdi. Kız çocuğunun görevi...

Ekmek unu, mısır irmiği, yulaf ezmesi, esmer şeker, yoğurt, esmer pirinç...
Zaman: Saat 5. Karmaşıklık: ortalama Miktar: 1 büyük somun veya 2 küçük somun
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar:
Cevizli soda ekmeğiGörüşler: 8 214

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yumurta, yoğurt, kefir, ceviz, limon kabuğu rendesi, kaliteli un, soda ekmeği...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar:
Üzüm ve cevizli focacciaGörüşler: 4.510

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Turbinado şekeri, birinci sınıf un, ekmek unu, üzüm, kuru üzüm, ceviz, kişniş, biberiye, focaccia ekmeği...
Zaman: 3 saat 35 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar:
Anadama ekmeğiGörüşler: 5.373

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Mısır unu, kaliteli un, kuru süt, pekmez...
Zaman: 4 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 15 dilim Miktar: 1 somun Kalori içeriği: 224
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar:
Jalapeno Mısır EkmeğiGörüşler: 6.961

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Un, acı biber, yumurta, kefir, yoğurt, mısır unu, jalapeno biberi, mısır ekmeği...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar:
Biberiyeli EkmekGörüşler: 4.889

Fotoğraflarla detaylı tarif.

birinci sınıf un, biberiye...
Zaman: 4 saat. Karmaşıklık: ortalama Miktar: 4 adet.
Kategoriler: Fast food, Tortillalar, Fırın, Ekmek, .
Mısır tortillalarıGörüşler: 21 114

Evde Meksika usulü mısır unu tortillası yapımı için bir tarif...

Mısır unu, domuz yağı, tortilla...
Zaman: -- Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 yassı ekmek
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar: - şef
Mısır ekmeğiGörüşler: 10 220

Fotoğraflarla detaylı tarif.

un, mısır unu, yumurta, süt, ekşi krema, mısır ekmeği...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar:
Tam buğdaylı mısır ekmeğiGörüşler: 15.650

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Mısır unu, tam buğday unu, yumurta, bal, kefir, mısır ekmeği...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 7 dilim Kalori içeriği: 157

Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri