Ev yapımı pizzanın tadını ve tazeliğini seviyorsanız ama maya hamuru yapmaktan çekiniyorsanız, sizin için harika bir tarifimiz var! Ekmek makinenizi çıkarın. Pizza hamuru yoğurmayı çok kolaylaştırıyor:...
Ev Yapımı Ekmek Tarifleri
Nefis geleneksel tarçınlı rulolar, en canlı ve neşeli renkleri yaratmak için jel gıda boyası kullanılarak gökkuşağı renkleriyle zenginleştirilmiştir. Yumuşacık ruloların üzerine bolca sos gezdirilmiştir...
Venezüela mısır tortillaları veya arepalar, sağlıklı bir sandviç söz konusu olduğunda klasik hamburger ekmeklerine harika bir alternatiftir. Arepaları evde yapmak kolaydır. Sadece kesmeniz yeterli...
Bu gevrek bisküvilerin hamuruna rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış jambon doğrudan karıştırılır. Sıcak servis edin, ikiye kesin ve üzerine bal ile karıştırılmış tereyağı sürün...
Çin sütlü ekmeği, yumuşak, kabarık iç dokusu ve tatlı, altın kahverengi kabuğuyla çok sevilir. Bu yumuşak ekmeğin her lokması kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Bu ekmek, Japon sütlü ekmeğine benzer...
Calzone, tamamen kapalı bir İtalyan pizzasıdır. Yapımı normal bir pizzadan daha zor değildir: Açılmış hamurun bir yarısına iç malzemeyi yayın, diğer yarısıyla üzerini kapatın...
Bu hamburger ekmekleri mükemmel. Tam kıvamında, lezzetli ve susam serpilmiş olmaları onları her türlü sandviç için ideal kılıyor. İç kısmı yumuşak ve nemli, aynı zamanda da tam kıvamında...
Ree Drummond, bu minyatür sandviçleri çift katlı ekmek kırıntılarıyla kaplanmış, pul pul dökülen biftek dilimleriyle yapıyor. Normal ekmek yerine, hızlıca hazırlanan, pul pul dökülen bisküviler kullanıyor ve her zamanki marketten alınan soslar yerine...
Ev yapımı acı sos, hamsi, taze yeşillikler ve sahanda yumurtalar bu pizzayı, pizzacılarda sunulan klasik versiyonlardan farklı ve eşsiz kılıyor. Acı sosun lezzetini artırmak için şunları ekleyin...
Pizza hamuru, hem sade hem de tuzlu pide yapımında kullanılabilir. Örneğin, açılmış hamurun üzerine sarımsak, biberiye ve iri tuz serpip altın rengi olana kadar pişirin.
Bu pizza hamuru yarı pişene kadar fırınlanır ve klasik bir Margarita, beyaz pizza veya gerçek bir et şöleni gibi her türlü malzeme ile kullanılabilir. Hamuru önceden pişirebilirsiniz ve...
Haşhaş tohumu sevenler, bolca haşhaş tohumu dolgusuyla doldurulmuş ve hafif limon sosuyla kaplanmış bu yumuşacık, kıvrımlı çörekleri çok sevecekler. Limonun o eşsiz ekşiliği mükemmel...
Ev tipi pizza fırınlarının (hem taşınabilir hem de ankastre) giderek popülerleşmesiyle birlikte, bu fırınların yüksek sıcaklıklarında pişirmeye uygun hamur talebi de arttı. Bu hamurun nem içeriği...
Batı Virginia'nın en popüler atıştırmalıklarından biriyle tanışın. Lezzetli pepperoni ve peynirle doldurulmuş bu rulolar, eyalet genelindeki mağazalarda ve lokantalarda bulunabilir. Ve yuvarlak yerine...
Pinto fasulyeleri, füme kırmızı biber, acı biber ve guajillo biberi ile zengin ve lezzetli bir sos içinde, mükemmel bir şekilde yumuşayana ve lezzet kazanana kadar pişirilir. Taco içi olarak servis edin...
Mısır Ekmeği: Bir Tarif Oluşturucu
Barbekünüze lezzet katın: Food Network'ün bu tarifi binlerce farklı kombinasyon sunuyor!
Bu zarif minyatür pizzalar, meze olarak veya akşam yemeğinde şarap eşliğinde servis edilebilir. Sadece pizza hamurları pişirilir. Hafifçe soğuduktan sonra üzerine bir kat mascarpone sürülür, üzerine füme peynir dilimleri yerleştirilir...
Yumuşacık, ağızda eriyen tarçınlı çörekler, bayramlar, pazar günleri veya günlük kahvaltılar için mükemmeldir. Mayalı hamur buzdolabında kabarır...
Meksika çikolatası, acı biber ve tarçının sıcak notalarını içerir. Bu tatlı bademli örgülü ekmek de aynı lezzetle harmanlanmıştır. Mayalı hamuru bir gece önceden yoğurun ve kabarmaya bırakın...
Bayram sofrasındaki her yemek özel bir dokunuşu hak eder ve ekmek sepeti de bunun bir istisnası değildir. Normal ekmek yerine, misafirlerinizi etkileyecek yumuşacık, ev yapımı çöreklerle doldurun.
Bu kırmızı-beyaz çizgili simitler kimilerine can simidini, kimilerinese Noel'i hatırlatacak. Bu da onları yazın plaj temalı bir parti için olduğu kadar kışın da uygun kılıyor...
Yapışkan soslu klasik tarçınlı ruloları seviyor musunuz? Bu tarifte tarçın kullanılmıyor ve yerine limon aromalı haşhaş tohumu dolgusu ekleniyor. Lezzeti inanılmaz derecede ferahlatıcı ve taze. Konserve...
Kaynar suyla yapılan mısır tortillaları, Afrika kökenli Amerikalılar ve Amerika'nın güneyinde popüler bir yemektir. Sadece birkaç malzemeyle yapılır ve fırında pişirilmek yerine yağda kızartılırlar; daha çok...
İki popüler lokanta yemeğini bir araya getirdiğinizde ne elde edersiniz? Lezzetli, sulu bir pizza ve üzerine Sezar salatası! Bu pizzanın en güzel yanı muhtemelen sarımsaklı, biberli kabuğu; tıpkı...
Mükemmel bir pizza pişirmenin en önemli şartlarından biri sıcak bir fırındır; bu da özellikle havanın zaten sıcak olduğu yaz aylarında oldukça zahmetli olabilir. Açık hava ızgarası hayat kurtarıcı olabilir! Üzerinde pizza da pişirebilirsiniz ve...
Yaz aylarında arka bahçede misafir ağırlamak, önceden plan yaparsanız çok daha kolaydır. Pizza ızgarası, önceden plan yapmayı ve hazırlık yapmayı sevenler için mükemmeldir. Ve misafirler bu deneyime bayılacaklar...
Orta Doğu ve Akdeniz'de yaygın olan pide, geleneksel olarak tandırda (kil fırın) yüksek sıcaklıklarda pişirilir. Son derece çok yönlüdür ve kebap, falafel gibi yemeklerle servis edilir...
Rugelach genellikle Hanuka için yapılır, ancak yıl boyunca da popülerdir. Meyve ve kuruyemişleri sarmak için kullanılan ufalanan hamur, bir mutfak robotunda kolayca karıştırılır ve...
Klasik tarçınlı çöreklerin yerini tutabilecek lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Badem ezmesi, bal ve baharatlı elma ezmesinin muhteşem birleşimi, mis kokulu ve hafif bir hamur içinde sizi bekliyor.
Popoverlar, istenilen her türlü iç harçla doldurulabilen, içi boş, hafif çöreklerdir. Bu tarifte ise popoverlar yumuşak bir çikolatalı pudingle doldurularak şık bir tatlıya dönüştürülüyor...
Pazar kahvaltısında herkesin bir parça koparıp tadını çıkarabilmesi için bu sıcak, çikolata dolgulu ekmeği masaya servis edin. Krizantem yapraklarını kesmek için şunlara ihtiyacınız olacak...
Ortasında delik bulunan yuvarlak bir fırın tepsisi, düşündüğünüzden çok daha çok yönlüdür. Sadece tatlı kekler pişirmek için değil, aynı zamanda büyük çörekler yapmak için de kullanabilirsiniz...
Ekşi maya başlangıcını her zaman internetten satın alabilirsiniz veya şanslıysanız ailenizden veya arkadaşlarınızdan ödünç alabilirsiniz, ancak gerçekten gerek yok: ihtiyacınız olan tek şey un, su ve tabii ki...
Yemen'e özgü mayalı yassı ekmek olan lahoh, genellikle çeşitli malzemelerle kahvaltıda yapılır, ancak Molly Yeh'in bu tarifi o kadar lezzetli ki tatlı olarak da mükemmel. Her bir yassı ekmek, çırpılmış krema ile servis edilir...
Bugün balık günü olsun ve sevdiklerinizi bu muhteşem somonlu tacolarla şımartın. Balık sevmeyenler bile bu şekilde bayılacak! Somon bolca acı biber tozuyla serpilmiş, ızgara yapılmış...
Portakal suyunda marine edilip ızgara yapılan, Yucatan usulü didiklenmiş tavuk eti, hafif ve çıtır bir mısır tortillası içinde servis edilir. Tavuğun yanında taze kırmızı biber salatası da bulunur...
Bu yapışkan çörekler, Cinnabon ve Fransız tostunun bir karışımı. Hazır, önceden şekillendirilmiş tarçınlı çörek hamuruyla yapılıyor ve fırında tamamen pişene kadar pişiriliyor...
Klasik kabak ekmeği hamuruna doğranmış bitter çikolata ve kakao tozu ekleyerek gerçekten lezzetli bir ikram hazırlayın! Ekmek, tam kıvamında tatlı ve nemli. Üzerini de...
Mevsiminde bolca bulunan kabakla başka neler yapabileceğinizi merak ediyorsanız, fırınlamayı düşünün. Hamura rendelenmiş kabak eklemek ekmeği çok yumuşak ve nemli yaparken, fırında pişirmek de harika sonuçlar verir...
Farklı peynir türleri için tarifler
Yumuşak, lezzetli bir keçi peyniri mi yoksa yoğun, fındıksı bir Parmesan mı tercih edersiniz? Tüm peynir severler için tarifler sunuyoruz.
Bu ekmeğin Korece adı olan yook jjok maneul ppang, altıgen sarımsaklı ekmek anlamına gelir. Ev yapımı olan bu ekmek altı dilime kesilir, ardından tatlı krem peynir ve...
Bu vejetaryen ekmekte füme Gouda ve keskin Cheddar peynirleri, çıtır karnabahar ve Brüksel lahanasıyla zengin bir şekilde doldurulmuş halde enfes bir lezzet sunuyor. Ekmek, hazır pizza hamuru kullanılarak yapılıyor ve içi...
32 glutensiz tarif
Diyetinizden gluteni çıkarmak, en sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmek anlamına gelmez. Klasik yemeklerin glutensiz versiyonlarının tadını çıkarın, bunlar arasında şunlar yer almaktadır:
Bu tarif, maya hamurunu kilitli poşette yoğurmanın basit ve "temiz" bir yöntemini sunuyor. Tüm malzemeleri poşete ekleyin, kapatın ve hamur kıvam alana kadar iyice yoğurun...
Ev yapımı, zengin domates soslu yumuşacık gnocchi... Aileyle birlikte keyifli bir Pazar yemeği için bundan daha iyisi olabilir mi?! Hem gnocchi hem de sosun yapımı oldukça kolay, bu yüzden...
Bu lezzetli ve sağlıklı ekmek, hoş kokulu baharatların aromasıyla zenginleştirilmiş olup, tek bir büyük tepside veya üç küçük tepside pişirilebilir; bunlardan bazıları daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir. Uygun şekilde çözüldükten sonra,...
Tarçın aromalı, esmer şekerle hafifçe tatlandırılmış bu mayalı balkabağı ekmeği, en sevdiğiniz sonbahar lezzeti olacak. Pişirmeden önce hamur birkaç yerinden iple bağlanır, böylece...
Bu yumuşak, simit aromalı çörekler, çok çeşitli sandviçler için mükemmeldir. Bunları yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak: un, maya, bir kaşık şeker ve tuz. Ama...
Bu lüks Fransız tostları tamamen ev yapımıdır; yani önce tarçınlı ve kuru üzümlü ekmeği pişiriyorsunuz. Ekmeğin kendisi muhteşem, hoş kokulu ve nemlidir. Ve biraz...
Bu balkabağı ekmeği hediye olarak verilebilecek kadar güzel ve sadece üç malzeme gerektiriyor! Gizli malzemeniz ise hazır balkabağı dolgusu...





















































