Farfalle makarna, brokoli ve jambonlu katmanlı salata
Oylar: 8
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Farfalle makarna, brokoli ve jambonlu katmanlı salata - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 230 g (yaklaşık 4 su bardağı) farfalle makarna (kelebek makarna)
- 350 gr doğranmış jambon (yaklaşık 2 su bardağı)
- 230 gram sarı peynir Çedar peyniri, ızgara
- 1/4 çay kaşığı tuz, gerektiğinde daha fazla.
- 2 baş brokoli, küçük parçalara ayrılmış
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı az yağlı krema
- 1/4 su bardağı artı 1 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 1 limonun suyu
- Taze çekilmiş karabiber
- 2 avokadoküpler halinde kesilmiş
- 1 küçük lahana başı marulşeritler halinde doğrayın
- 2 adet doğranmış domates
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: farfalle makarna, peynir, brokoli lahana, jambon, çedar peyniri, mayonez, krem, Avokado, salata, marul, domates, frenk soğanı, maydanoz, limon suyu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Farfalle ve brokoliyi hazırlayın: Bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Makarnayı ekleyin ve al dente kıvamına gelene kadar pişirin (paket üzerindeki talimatlardan yaklaşık 2 dakika daha az). Ardından, pişirme süresinin bitimine 4 dakika kala brokoliyi ekleyin.
Pişirme işleminden sonra, pişmiş makarnayı ve brokoliyi bir süzgeçte süzün ve soğuk akan su altında soğutun; brokoliyi kağıt havlu üzerinde kurulayın. - Sosu hazırlayın: Bir kasede mayonez, az yağlı krema, 1/4 su bardağı frenk soğanı, maydanoz, tuz, yarım limon suyu ve damak tadınıza göre karabiberi karıştırın.
- Makarnayı hazırlayın: Makarnayı ayrı bir kaseye alın ve birkaç kaşık sosla karıştırın.
- Salatayı hazırlayın: Salata kasesinde avokadoyu kalan limon suyu ve biraz tuzla karıştırın; yüzeyi düzleştirin. Ardından jambon, brokoli, makarna, çedar peyniri, marul ve domatesleri katmanlar halinde yerleştirin. Kalan sosu üzerine gezdirin ve kalan bir yemek kaşığı taze soğanı serpin.
Servis etmeden önce oda sıcaklığında bekletin (veya salatayı ve sosu önceden 6 saat buzdolabında, sosla karıştırmadan, üzeri kapalı olarak bekletin; isteğe bağlı).
Kategoriler:
Benzer tarifler
