Brokoli ve Domates Salatası
Oylar: 23
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Mayonez bazlı sosla hazırlanan ve sadece 15 dakikada yapılabilen bu sebze salatası, brokoli, soğan, kuru üzüm ve tatlı kiraz domateslerden oluşuyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 baş brokoli
- 6-8 dilim ince doğranmış pişmiş domuz pastırması
- Yarım su bardağı kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 225 gram keskin çedar peyniri, çok küçük parçalara kesilmiş.
- 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı sofra sirkesi
- 1/4 su bardağı şeker
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: brokoli lahana, Bacon, kiraz domatesleri, çedar peyniri, kuru üzüm, kırmızı soğan, mayonez
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Brokolinin sapından büyük yaprakları koparın. Sert göbeğini kesin ve lahanayı iyice yıkayın. Başını çiçeklerine ayırın ve küçük parçalara kesin. Büyük bir kaseye koyun. Pastırma parçalarını, soğanı, kuru üzümü (kullanıyorsanız) ve peyniri ekleyin.
Küçük bir kapta, kalan sos malzemelerini birleştirin ve iyice karıştırın. Sosu salataya ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
