Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6
Miktar: 18 parça.

Bu tarif, geleneksel Amerikan kahvaltıları ve öğle yemeklerinde uzmanlaşmış popüler Kaliforniya restoranı First Awakenings'ten geliyor. Aldığı birçok ödül ve burayı tercih eden müşterilerin büyük bir kısmı, sunulan yemeklerin mükemmel lezzetinden kaynaklanıyor. Bu nedenle, sonuçlardan emin olabilirsiniz ve bu pankekleri çeşitli iç malzemeler ve üst malzemelerle yapmaktan çekinmeyin.

İçindekiler:

• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 2/3 su bardağı çırpılmış yumurta
• 3 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı vanilya özü

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yumurta, süt, un, pudra şekeri, vanilya özü

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Tüm malzemeleri geniş bir kaseye ekleyin ve yaklaşık 60 saniye veya iyice karışana kadar mikserle çırpın. Topakları gidermek için karışımı ince telli bir süzgeçten geçirin.
Adım 2
• 25 cm (10 inç) çapında, yüksek kenarlı yapışmaz bir tavayı ısıtın. Tabanı kaplayacak kadar bitkisel yağ dökün. Yaklaşık 60 ml (2 oz) hamur ekleyin. Tavayı çevirerek hamuru tabanına eşit şekilde yayın. Krepin üstü çıtır olana kadar pişirin (yaklaşık 1 dakika). Ardından çevirin ve diğer tarafını yaklaşık 20 saniye pişirin. Tavadan çıkarın ve kalan hamurla pişirmeye devam edin.

Oylar: 2

Tarifin yazarı - First Awakenings, ABD'nin Kaliforniya eyaletinde kahvaltı ve öğle yemeği konusunda uzmanlaşmış bir restorandır.