Sarımsaklı krutonlar
Oylar: 9
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Öğle yemeği için klasik sarımsaklı ekmek tarifinize küçük bir dokunuş katarak lezzetli ve aromatik sarımsaklı ekmek yapın. Ekmeği uzunlamasına ikiye kesin, fırının ızgarasında kızartın, tereyağı ve sarımsak karışımıyla ovun ve kıyılmış taze maydanoz serpin. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş peynir serpip ince, peynirli bir kabuk oluşturmak için tekrar fırında pişirin. Dilimleyip ekmek sepetinde servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 somun kabuklu ekmek, uzunlamasına ikiye kesilmiş
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş Romano veya Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
- Doğranmış taze maydanoz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tost, Pecorino Romano peyniri, Parmesan peyniri, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Sarımsağı, tereyağını ve zeytinyağını mikrodalgaya uygun bir kapta veya küçük bir tencerede birleştirin. Mikrodalgada 1 dakika ısıtın veya küçük bir tencerede orta ateşte 3 dakika ısıtın.
- Dilimlenmiş ekmekleri fırının ızgara ayarında kızartın. Altın rengi olunca fırından çıkarın. Üzerine bolca sarımsaklı tereyağı sürün. İsteğe bağlı olarak peynir ve maydanoz serpin. Peynir eklediyseniz, ekmeği tekrar fırına koyun ve 30 saniye daha ızgara yapın. Dilimleyip servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
