Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Birbirinden farklı ve lezzetli malzemelerle hazırlanmış, şefin elinden çıkmış doyurucu bir salata arıyorsanız, bu sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Çok tahıllı krutonlar, Havarti peyniri, bebek kara lahana yaprakları, buzdağı marulu, domates ve dana eti parçaları, baharatlı mayonez sosuyla birleşerek sulu ve doyurucu bir lezzet sunuyor. Bu atıştırmalık sizi uzun süre tok tutacak.

İçindekiler:

• 1 cm'lik küpler halinde kesilmiş 4 dilim çok tahıllı ekmek.
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş dereotu aromalı Havarti peyniri (yaklaşık 100 g)
• 1 demet ince doğranmış yeşil soğan
• 0,5 su bardağı mayonez
• 1/3 su bardağı acı sos
• 1 su bardağı doğranmış turşu + kavanozdaki 1 yemek kaşığı turşu suyu
• 140 g taze kara lahana (yaklaşık 8 su bardağı)
• Yarım baş buzdağı marulu, 2,5 cm'lik parçalara kesilmiş.
• 2 su bardağı ikiye bölünmüş cherry domates
• 220 g ince dilimler rosto biftekparçalara ayırmak
• 220 gram ince dilimlenmiş kızarmış hindi eti, parçalara ayrılmış.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

buzdağı marulu, tost, biftek, Türkiye, lahana, turşu salatalık, çok tahıllı ekmek, Havarti peyniri, kiraz domatesleri, acı sos

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Krutonları hazırlayın.Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
  
  Kenarlı bir fırın tepsisine ekmek küplerini zeytinyağı, peynir ve yeşil soğanların yarısıyla birlikte koyun. Peynir eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika pişirin.
Adım 2
• Krutonları spatula ile çevirin ve erimiş peynirle kaplanmaları için karıştırın. Koyu altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 6 dakika daha pişirmeye devam edin.
Adım 3
• Bu arada, sosu hazırlayın.Mayonezi, acı sosu, kalan yeşil soğanları, turşuların yarısını ve salamura suyunu karıştırın.
  
  Geniş bir kasede, kara lahana ve buzdağı marulunu sosun yarısıyla karıştırın.
Adım 4
• Salatayı tabaklara paylaştırın ve üzerine domates, rosto biftek, hindi eti, kruton ve kalan turşuları ekleyin. Kalan sosu üzerine gezdirin ve servis edin.

Oylar: 1