Peynirli krutonlu hızlı domates kremalı çorba
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu nefis kremalı domates çorbası sadece 20 dakikada hazır oluyor ve sadece üç malzeme içeriyor. İhtiyacınız olan tek şey hazır tavuk veya sebze suyu (ev yapımı veya marketten alınmış), bir kutu domates püresi ve krema. Her şeyi bir tencerede birleştirin ve lezzetlerin birbirine karışması için birkaç dakika kısık ateşte pişirin, ardından çorbayı pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin. Taze fesleğen serpilmiş ve çıtır sarımsaklı krutonlarla süslenmiş, üzerine erimiş peynir eklenmiş bir meze olarak servis edin. Bunların tarifi de aşağıda yer almaktadır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Çorba
- 2 paket 450 ml tavuk veya sebze suyu
- 1 kutu (800 g) konserve konsantre ezilmiş domates
- 1 su bardağı krema
- Servis için 20 adet ince dilimlenmiş taze fesleğen yaprağı.
- Servis için krutonlar, tarifi aşağıda.
Tost
- 10 cm genişliğinde ve 0,5 cm kalınlığında kabuklu 4 dilim köy ekmeği.
- 2 diş ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı)
- Sızma zeytinyağı
- 220 gram rendelenmiş peynir (provolone, Asiago, çedar, Gruyere, İsviçre peyniri vb.)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domates püresi, tost, provolone peyniri, Asiago peyniri, çedar peyniri, Gruyere peyniri, İsviçre peyniri, krem, sarımsak, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencerede et suyunu ve domatesleri birleştirin ve orta ateşte kaynatın. Çorba kaynamaya başlayınca kremayı ekleyin ve ateşi kısın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
- Çorbayı el blenderiyle püre haline getirin. Derin kaselerde servis yapın, üzerine fesleğen serpin ve krutonlarla süsleyin.
Peynirli sarımsaklı krutonlar:
Ekmek dilimlerini tost makinesinde altın rengi olana kadar kızartın. İsteğe bağlı olarak, kızarmış ekmeklerin üzerine ezilmiş sarımsak sürün. Ekmekleri fırın tepsisine dizin. Her dilimin üzerine sızma zeytinyağı gezdirin ve karabiber ile rendelenmiş peynir serpin. Fırına koyun ve peynir eriyene ve krutonlar altın rengi olana kadar pişirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
