Izgara sosis, mozzarella ve turşu biberli kiş
Oylar: 1
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Bu kişin iç harcı, kılıfları çıkarılmış çiğ İtalyan sosisinden yapılır. Sosisleri iyice pişene kadar kızartın, ardından rendelenmiş mozzarella ve dilimlenmiş marine edilmiş kiraz biberlerle karıştırın. İç harcı hamurun içine kaşıkla koyun, üzerine lezzetli bir muhallebi karışımı sürün ve katılaşana kadar pişirin. İşlemi kolaylaştırmak için hazır turta hamuru kullanabilirsiniz. Kişi biraz soğutun ve yumuşak iç harcın, erimiş peynirin, et parçalarının ve çıtır hamur üzerindeki keskin biber parçacıklarının lezzet ve doku kombinasyonunun tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Kek
- 1 dondurulmuş turta tabanı Çapı 22 cm.
Doldurma
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 0,5 su bardağı ufalanmış kızarmış İtalyan sosisi
- 1/4 su bardağı doğranmış turşu kiraz biberi
Krem
- 1 ve 1/4 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
- 3 büyük yumurta
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, krem, kupaty (kızarmış sosis), kıyılmış sosis, mozzarella peyniri, kısa hamur işi, acı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Paket üzerindeki talimatlara göre hamuru yarı pişene kadar fırınlayın. İç harcı eklemeden önce biraz soğumaya bırakın.
- Doldurma:
Peyniri, sosisi ve turşu biberleri küçük bir kasede karıştırın ve hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.
Krem:
Küçük bir kapta kremayı, maydanozu, yumurtaları, yarım çay kaşığı tuzu ve çeyrek çay kaşığı karabiberi çırpın. - Kremayı iç harcın üzerine dökün. Kişi önceden 175°C'ye (350°F) ısıtılmış fırında katılaşana kadar, yaklaşık 35-50 dakika pişirin. En az 30 dakika soğumaya bırakın ve ılık veya oda sıcaklığında servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
