Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Sosis, kızarmış soğan ve turşu biber içeren bir hot dog tarifi, hızlı bir yemek.

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 4 adet dana veya domuz sosisi (500-600 g), su altında durulayın ve bir havluyla kurulayın.
• 1 büyük soğan, ince yarım halkalar halinde doğranmış
• İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 4 çörek için sosisli sandviçler
• Hardal
• 8-12 adet hafif acı yeşil turşu biber

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

sosisler, soğan, sosisli sandviç ekmekleri, hardal, hafif acı biber

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 90°C'ye önceden ısıtın. Bir tavada bitkisel yağı ısıtın. Sosisleri ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar, yaklaşık 5 dakika çevirerek pişirin. Sosisleri bir fırın kabına aktarın ve sıcak tutmak için fırına koyun.
Adım 2
• Aynı tavaya soğanları ekleyin, tuz ve karabiber ekleyip altın rengi olana kadar karıştırarak kavurun.
Adım 3
• Sandviç ekmeklerini uzunlamasına ikiye bölün. İçine sıcak sosisleri yerleştirin, hardal sürün ve kızarmış soğan ve turşu biber serpin. Sosisleri yağlı kağıda veya alüminyum folyoya sarın ve 5 dakika buharda pişirin.

Oylar: 5