3 Malzemeli Muzlu Ekmek
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Muzlu kek, popüler bir Amerikan tatlısıdır. Bu güzel ve yapımı kolay muzlu kek için sadece üç temel, kolayca bulunabilen malzemeye ihtiyacınız olacak: muz, yumurta ve hazır kek karışımı. Muzlar bu hızlı keki nemli ve tatlı yapar ve tadı, baharatlı kek karışımındaki tarçın ve muskatla mükemmel bir şekilde tamamlanır. Olgunlaşmış, kahverengileşmiş muzlar iyi sonuç verir. Kekin üzerine koymak için sadece bir tane, en güzel ve yoğun olanı seçin. Muzlu keki kalın dilimler halinde kesin ve kahvaltıda, tatlı olarak veya hatta atıştırmalık olarak, tereyağı sürerek veya karamelize meyvelerle süsleyerek servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 büyük olgun muz
- 2 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- 1 paket (430 g) kuru baharatlı pandispanya karışımı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: muzlar, yumurta, kek karışımı, muskat, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 9 x 5 x 3 inçlik bir ekmek kalıbını, uzun kenarlarından 2 inçlik bir pay bırakarak, pişirme kağıdıyla kaplayın.
- Geniş bir kapta, 3 muzu çatalla ezerek püre haline getirin; dördüncü ve en güzel muzu ise üzeri için ayırın. Yumurtaları ve baharatlı kek karışımını ekleyip pürüzsüz ve topak kalmayana kadar karıştırın.
- Hazırlanan kek kalıbına hamuru dökün ve yüzeyini küçük bir spatula ile düzleştirin. Kalan muzu uzunlamasına ikiye bölün, ardından yarım parçaları kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde hamurun üzerine yerleştirin. Üzeri iyice kızarana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Ekmeği içeren tepsiyi, yaklaşık 10 dakika kadar hafifçe soğuması için tel ızgaranın üzerine alın. Ekmeği gevşetmek için tepsinin kenarları boyunca bıçak veya spatula gezdirin, ardından tepsiyi ızgaranın üzerine ters çevirin ve tamamen soğumasını bekleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
