Pişirme gerektirmeyen saman yığını kurabiyeleri
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 18 kurabiye
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 18 kurabiye
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 208, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 35 G., lif 1 G., kolesterol 24 mg, sodyum 130 mg, şeker 24 G.
Kaloriler 208, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 35 G., lif 1 G., kolesterol 24 mg, sodyum 130 mg, şeker 24 G.
Saman yığını kurabiyeleri fırın gerektirmez ve özellikle çocuklarla birlikte yapılan bir Noel ikramı olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde çok popülerdir. Bu saman yığını tarifi, ev yapımı karamel ile karıştırılmış mısır gevreği ile yapılır. Süslemek için, saman yığınlarının üzerine renkli şekerlemeler veya küçük şeker taneleri serpebilirsiniz. Kırmızı, yeşil ve beyaz şekerlemeler Noel için en uygunudur. Karamel tamamen sertleştikten sonra, kurabiyeler pişirilmeye hazırdır. Bunları poşetlere koyabilir, kurdeleyle bağlayabilir ve sevdiklerinize hediye olarak verebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı mısır gevreği (kahvaltılık gevrek)
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/4 su bardağı açık renkli mısır şurubu
- 1/4 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- Bir tutam iri tuz
- Dekorasyon için eşsiz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuru kahvaltı, karamel, krem, tereyağı, esmer şeker, mısır şurubu, muskat, draje
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Mısır gevreğini büyük bir kaseye koyun.
- Küçük bir tencerede esmer şeker, mısır şurubu, krema ve tereyağını birleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi orta seviyeye düşürün ve karıştırın.
- Karışım koyulaşana ve tavanın kenarlarından ayrılmaya başlayana kadar, ara sıra karıştırarak 5-6 dakika (şeker termometresinde 110°C) pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve vanilya özütü, muskat ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Karameli hemen mısır gevreğinin üzerine dökün ve silikon spatula ile karıştırarak her tarafını eşit şekilde kaplayın.
- Her bir kaseye 1 yemek kaşığı tahıl karışımı koyun ve temiz bir fırın tepsisine yerleştirin. Hafifçe soğumaya bırakın, ardından parmaklarınızla her bir yığını nazikçe tepe veya piramit şekline getirin; üzerine renkli şekerlemeler serpin. Tamamen soğumasını bekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
