Mısır şurubu
Mısır şurubu içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Bu rengarenk batik desenli rulo yapımı kolaydır ve misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir. Rulonun düzgün kalması ve çatlamaması için, sarılmış haldeyken soğumaya bırakmak önemlidir. Bu, süngerin şeklini "hatırlamasını" sağlayacak ve doldurulduktan sonra rulo... devamını oku
Bu güzel pembe limonata aromalı pasta, bir sonraki yaz partiniz için mükemmel bir ikram. Limon notaları hem narin kek hamurunda hem de zengin beze kremasında mevcut. Pembe katmanlar degrade bir desende düzenlenmiştir—bu kesim... devamını oku
Eğer marshmallow yapmanın çok karmaşık olduğunu ve marketten almanın daha kolay olduğunu düşünüyorsanız, bu tarif fikrinizi değiştirecek! Ayrıca, nane şekerlerinden oluşan çıtır çıtır, zıt bir kabukla kaplı, kabarık pembe marshmallowları başka hiçbir yerde bulamazsınız. Sevgilerimle - devamını oku
Hiçbir garip katkı maddesi içermeyen, sadece karamel, nugat, yer fıstığı ve çikolatadan oluşan, ev yapımı nefis bir Snickers barı yapmayı hiç hayal ettiniz mi? Bu tarif bunu son derece kolaylaştırıyor ve bir sürü lezzetli bar elde edeceksiniz. devamını oku
Bu ev yapımı şekerlemeler, nugat, marshmallow ve beze arasında bir karışım. Yumurta akı ve şeker şurubu ile yapılan bu şekerlemeler, renkli sakız parçalarıyla süslenerek mücevher benzeri bir görünüm kazanıyor. Sonuç yapışkan, yoğun ve çiğnenebilir bir kıvamda oluyor, ama... devamını oku
Tarçın ve acı biberle tatlandırılmış, marshmallow ve kakaodan yapılan koyu kıvamlı şurup, patlamış mısır ve mini marshmallowlarla karıştırılır. Karışım daha sonra toplar haline getirilir ve tarçınlı şekere bulanır. Katılaştığında ise... devamını oku
"Bu tuzlu çıtır tatlı, bir arkadaşımın bana verdiği fıstıklı bir tarifin benim yorumum," diye paylaşıyor Rachel Ray. "Tarifi, çeşitli kuruyemişler, acı biberler, tarçın ve biraz daha az mısır şurubu ekleyerek uyarladım. Ayrıca önceden..." devamını oku
Bu çörekleri bu kadar lezzetli yapan şey, sıcak hamurun içine işleyen yapışkan, tereyağlı sosudur; bu sos, çörekleri özellikle nemli ve tatlı yapar. Çörekler doğrudan sosun içinde pişirilir. Ters çevirip üzerlerine kraliyet sosu gezdirdikten sonra, devamını oku
Bu çöreklerin çok küçük görünmesine izin vermeyin. Bana güvenin, her biri gerçek bir lezzet bombası! Hazır mayalı turta hamuruyla yapmak en kolay yöntem. Bolca tereyağı sürülüp üzerine ceviz, tarçın ve şeker serpilmiş bu çörekler... devamını oku
Sulu ve çıtır, tatlı ve tuzlu bu salata, her lokmada tarif edilemez bir deneyim sunuyor. Başrolünde, kızarmış pastırma ve sulu elmalarla mükemmel bir uyum sağlayan, ev yapımı lezzetli fındıklı ızgara bulunuyor. Bu salata, mükemmel bir seçenek... devamını oku
Cam kırıkları ve kan göletleri... Bu tatlı gerçekten ürkütücü görünüyor. Cadılar Bayramı için tam da aradığınız şey! Parlak kırmızı bir pastanın üzerindeki cheesecake parçaları karamel cam kırıklarıyla delinmiş ve her şey ahududu şurubundan yapılmış "kan" ile sıçratılmış. Misafirleriniz uzun süre büyülenmiş kalacaklar! devamını oku
Kireum tteokbokki, Korece'de "tereyağlı pirinç çubukları" anlamına gelir ve bir sokak yemeğidir. Gochujang sosunda pişirilen tteokbokki'nin aksine, bu versiyon tteok pirinç çubuklarının (aynı zamanda tteok pirinç çubukları olarak da adlandırılır) kuru bir şekilde sotelenmesiyle yapılır. devamını oku
Bu dana kısa kaburga yemeğinin, adını aldığı Koreli-Amerikalı nüfusun yoğun olduğu Los Angeles'ta ortaya çıktığına inanılıyor. Çoğu versiyonunda kaburgalar ızgara yapılır, ancak bu tarifte... devamını oku
Tarifin yazarı Molly Yeh, Minnesota-Kuzey Dakota sınırındaki bir pancar çiftliğinde yaşıyor, bu yüzden bu kurabiye kalıbını seçmesi hiç de şaşırtıcı değil. Bu sevimli şeker pancarı şeklindeki kurabiyeleri kutlamak için pişirebilirsiniz... devamını oku
Karamel ve Sriracha gibi popüler ama tamamen zıt iki sosu bir araya getirdiğinizde ne elde edersiniz? Dondurmanın, patlamış mısırın veya keklerin üzerine gezdirebileceğiniz harika, ipeksi, tatlı ve baharatlı bir karamel sosu. Uyumsuz lezzetleri birleştirmeyi sevenler için, devamını oku
Mükemmel kıvamda ev yapımı karamel yapmak için bir şeker termometresine ihtiyacınız olacak. Mısır şurubu, şeker, süt, kakao tozu ve tereyağını birlikte ısıtın, ardından karamel sertleşene kadar bir kalıba dökün. Tek tek parçalara kesin. devamını oku
Bu kurabiyeler tereyağıyla pişiriliyor ve kenarları güzelce çıtır çıtır, ancak gizli bir malzeme sayesinde ortası yumuşak ve çiğnenebilir kalıyor: biraz mısır şurubu. Ve kurabiyenin yüzeyindeki çatlaklar onları daha da özel kılıyor... devamını oku
Marcela Valladolid'in bu tarifte kullandığı Meksika çikolatası tarçın aromalıdır ve bu turtaya harika bir lezzet ve aroma katmaktadır. Çikolata doğrudan sıcak dolguya eklenir ve turta kabuğu preslenmiş çikolatadan yapılır... devamını oku
Bourbon, şurup ve kavrulmuş kıyılmış cevizlerin zengin lezzetinin tadını tek bir turtada çıkarın. Cevizli turta yapımı kolaydır ve zengin, lezzetli ve şenlikli bir tatlıdır. Sevgililer Günü için geleneksel bir ikram olarak kabul edilse de, devamını oku
Bu cevizli turtayı gerçekten çok seveceksiniz! Ceviz, yumuşak karamel parçaları ve tereyağı özütünün birleşimi, karşı konulmaz derecede lezzetli bir kombinasyon oluşturuyor. Turta, tam kıvamında tatlı ve... devamını oku
Bu cevizli turta tarifi favoriniz olacak. Yapımı son derece kolay, az malzeme gerektiriyor ve tatlılık oranı tam kıvamında. Turta tamamen soğuyup kıvamını aldıktan sonra dilimleyin ve bir top dondurma ile servis edin. devamını oku
İki muhteşem tatlının, yani cevizli turta ve brownie'nin hayranlarının artık seçim yapmasına gerek yok! Jeff Mauro tarifinde her şeyi düşünmüş: yoğun şurupta çıtır cevizlerle kaplı brownie dolgulu bir turta. Ve eğer bu da size yetmiyorsa, devamını oku
Bu cevizli turtanın özel lezzetini tek bir gizli malzemeden alıyor: viski! Alkol, turtanın kendisine değil, sıcak turtanın üzerine gezdirilen, yapımı kolay dört malzemeli krema sosuna ekleniyor. devamını oku
Tanghulu, Çin'de popüler bir kış atıştırmalığıdır ve genellikle pazarlarda ve festivallerde sokak satıcıları tarafından satılır. Geleneksel olarak tanghulu, ekşi meyveyi alıç meyvesiyle birleştirerek yapılır... devamını oku
Bu tatlı, klasik Amerikan cevizli turtasından esinlenilmiştir: onu çok ağır ve yoğun bulanlar için cheesecake tam aradıkları şeydir. Cheesecake ve lezzetli, akışkan cevizli dolgusu önceden hazırlanabilir. Bunları bir kaba yerleştirin. devamını oku
Ev yapımı çikolata sosu dakikalar içinde hazır olur ve sadece üç malzeme gerektirir, bu nedenle marketten alınan sosu kullanmanıza gerek yok. Çikolata parçalarını tereyağı ve mısır şurubu (veya sıvı bal) ile mikrodalgada eritin ve üzerine gezdirin. devamını oku
Pekanlı turta, Güney Amerika'nın klasik bir hamur işidir. Bu tarifte, zengin, fındıksı tadı balın doğal tatlılığıyla tamamlanıyor. Bir turtada asla çok fazla pekan olmaz, bu yüzden ağzına kadar pekan ceviziyle dolduruluyor ve üstü de pekan ceviziyle kaplanıyor! İşte bu... devamını oku
Kırmızı aynalı sırla kaplı bu canlı pasta, kutlamanızda ilgi odağı olacak. Başlıca bileşenlerinden biri jöledir. Hem dış yüzeyinde, sırda, hem de iç kısmında, vanilyalı kekin içindeki elastik damarlar şeklinde yer alacaktır. Yeşil limon jölesi - devamını oku
Bu yumuşak, çiğnenebilir, portakal aromalı nugat, tıpkı değerli taşlar gibi serpiştirilmiş çiğnenebilir jelibon şeker parçalarıyla doldurulmuş olup, ona şenlikli bir hava katıyor. Jelibon şekerlerin yanına kavrulmuş fıstık da ekleyin. Bu tatlı... devamını oku
Yoğun ve lezzetli süt karameli içindeki elmalar, her çocuğun seveceği şenlikli bir ikramdır. Kremsi karamel pişirirken, doğru sıcaklığa ulaştığından emin olmak için termometre kullanmak önemlidir; az pişmiş karamel kolayca kayıp gidecektir. devamını oku
Bu dondurma pastası, çikolatalı katmanları ve ferahlatıcı nane dolgusuyla klasik Amerikan çekirge pastasından esinlenerek yapıldı. Katmanları pişirmenize gerek yok; Oreo bisküvileri harika bir alternatif oluşturuyor ve nane kreması yerine... devamını oku
Bu kekler, Amerikan bayramlarının vazgeçilmezi olan cevizli turtadan esinlenilerek yapıldı. Kavrulmuş cevizler un kıvamına gelene kadar öğütüldü ve kek hamuruna eklenerek buğday ununun küçük bir kısmının yerini aldı. Keklerin üzeri ise çeşitli süslemelerle kaplandı. devamını oku
Bu dört malzemeli krema aslında beş bileşenden oluşuyor. Sonuncusu ise tereyağı yavaşça kızartıldığında dibe çöken kahverengi parçacıklar. Bu ek adım, geleneksel kremaya kendine has özelliğini kazandırıyor... devamını oku
Bu turtanın en önemli malzemelerinden biri burbon viskisidir. Mümkünse onu çıkarmayın veya yerine başka bir şey kullanmayın. Baharatlı notaları, çıtır ceviz ve çikolata ile yumuşak dolguyu mükemmel bir şekilde tamamlar. Turta, ev yapımı gevrek hamurdan yapılmıştır. devamını oku
Sıcak çikolata fincanınızı bir marshmallow çiçeğiyle süsleyin. Marshmallow çiçekleri, çikolatanın donması ve servis edilene kadar yapraklarının kapalı kalması için beyaz çikolataya batırılır. Çiçeği sıcak çikolatanın üzerine yerleştirin ve izleyin... devamını oku
Klasik limonlu beze turtasını seviyorsanız, bu kekler sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Her bir vanilyalı limonlu kek, limon kreması (hazır veya favori tarifiniz) ile doldurulmuş ve kabarık beze kremasıyla kaplanmıştır. devamını oku
Amerika'da Şükran Günü'nün en popüler üç turtasından (cevizli, balkabağı ve elmalı) esinlenerek bir tatlı hazırlayın. Üç iç harç ayrı ayrı hazırlanır ve aralarına hamur katmanları yerleştirilerek dönüşümlü olarak katmanlar halinde üst üste dizilir. devamını oku
Amerika Birleşik Devletleri'nin Kentucky eyaleti, burbon viskisinin, cevizli turtanın ve ünlü at yarışlarının doğum yeridir; bu yarışlar, cevizli turta ve burbon viskisinin ana ikramlar olduğu şenliklerle birlikte kutlanır. Kendinizi Kentucky'nin atmosferine bırakın. devamını oku
Bu ev yapımı şekerlemeler, tuzlu karamel, çikolata ve fındığın harika bir kombinasyonunu sunuyor. Karamelin kıvamını tam istediğiniz gibi ayarlamak için şeker termometresine ihtiyacınız olacak. Pekan veya ceviz gibi istediğiniz herhangi bir fındığı kullanabilirsiniz. devamını oku
Karamel sosundan daha lezzetli tek şey çikolata sosudur! Evde yapımı çok kolay: önce karameli kaynatın, ardından bitter çikolata parçalarını tamamen eriyene kadar ekleyin. Üzerine ılık çikolata-karamel sosu gezdirin. devamını oku
Hindistan cevizi makaronları, karla kaplı dağlar şeklinde pişirilir. Her bir makaronu sivri bir piramit şeklinde şekillendirin ve pişirin. Tamamen soğuduktan sonra, üstlerini çikolata sosuyla kaplayın ve üzerine dekoratif beyaz şeker serpin. devamını oku
Basit şekerli kurabiyelere yeni bir dokunuş katın: kar küresi! Misafirleriniz bu ikramı kesinlikle uzun süre hatırlayacak. Kurabiyeleri ortasında bir pencere olacak şekilde pişirin ve soğuduklarında, deliği cam gibi sertleşecek özel bir şurupla doldurun. devamını oku
Tarçının büyülü lezzeti ve aromasıyla dolu snickerdoodle kurabiyeleri, dondurma sandviçleri yapmak için mükemmeldir. Tamamen soğuduktan sonra, iki kurabiye arasına vanilyalı dondurma koyun ve afiyetle yiyin. Ya da paketleyip sarın. devamını oku
Tek tek krep kızartmak için ocak başında durmak yerine, aynı hamurdan bir turta pişirin! Kabarık, yumuşak ve sulu yaban mersinleriyle dolu bu turta, mükemmel bir Pazar kahvaltısı olacak. Bu arada, kabarık krep de fırında pişmeye devam edecek. devamını oku
Bu çikolatalı bademli şekerleme, buzdolabında 5 güne kadar, hatta daha uzun süre saklanabilir. Bu yüzden, kendiniz de tadını çıkarmak ve arkadaşlarınızla paylaşmak için iki katı miktarda yapın; el yapımı şekerlemeler her zaman hoş karşılanan bir hediyedir. devamını oku
Bu tatlı, dökme demir tavada pişirilir ve aynı tavada servis edilir. Yumuşak ve yoğun çikolatalı brownie'nin kalın bir tabakası, ceviz parçalarıyla birlikte, karamel aromalı bir sos ve çıtır fındık parçalarıyla kaplanır. Servis etmeden hemen önce, devamını oku
Eğer marketten aldığınız mini çikolatalı ruloları seviyorsanız ama uzun ve kafa karıştırıcı içerik listesinden çekiniyorsanız, sadece basit ve doğal malzemeler kullanarak evde kendiniz pişirin. Çırpılmış krema dolgulu ve çikolata kaplı ev yapımı çikolatalı mini rulolar - devamını oku
Ev yapımı çikolata sosu hazırlayın ve dondurma, meyve ve diğer tatlıların üzerine gezdirin. Bu basit tarif, klasik çikolata sosuna çeşitli lezzetler katmanıza olanak tanır. Bu temel tarifi alın ve kendi damak zevkinize göre uyarlayın. devamını oku
Sıcak çikolatanın iki popüler eşlikçisi olan marshmallow ve churros'u bir araya getirerek hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek bir tatlı hazırlayın. Ev yapımı marshmallow'lar uzun churros şeklinde hazırlanır ve tarçınlı şekerle kaplanır. devamını oku
Bu bayram pastası, Meksika churros'larıyla dolu ve tüm unsurları içeriyor: çıtır şekerli bir kabuk, hoş kokulu tarçın notaları, hafif vanilyalı bir iç dolgu ve çikolata sosu. Pastanın kendisi önceden pişirilebilir ve servis edilmeden hemen önce karıştırılabilir. devamını oku
Nane aromalı zengin krema ile kaplanmış ve üzerine kırmızı ve beyaz şekerlemeler serpilmiş bu bembeyaz pasta, harcanan zaman ve emeğe kesinlikle değer. Noel veya Yılbaşı için pişirin ve misafirlerinizi canlı, şenlikli bir tatlıyla memnun edin. devamını oku
Hindistan cevizi ve bademin büyülü notalarıyla bezenmiş bu dondurmalı turta, mükemmel bir yaz ikramı. Turta, öğütülmüş bademden yapılmış çıtır bir kabukla hazırlanıyor ve üzerine ev yapımı hindistan cevizi dondurması tabakası ekleniyor. Son olarak, turta hindistan cevizi parçacıklarıyla süsleniyor ve... devamını oku
Çikolata ve nane ikilisini seviyorsanız, Noel için bu bayramlık brownie tarifini, üzerine ezilmiş nane şeker kamışı parçaları serperek deneyin. Canlı kırmızı ve beyaz parçalar, çıtır nane kreması tabakası üzerinde muhteşem görünecek. devamını oku
Bu kek, turtayı çok ağır veya tatlı bulan tüm cevizli turta severleri memnun edecek. Şifon kek, melek keki gibi yumuşak ve havadardır, ancak sadece yumurta akı değil, bütün yumurta ile yapılır. devamını oku
Yumuşacık bir çikolatalı brownie'nin üzerine tatlı, çıtır bir cevizli turta tabanı eklenmesi, brownie, kuruyemiş ve genel olarak çikolata sevenler için tam bir mutluluktur. Bu iki klasik tatlı bir araya geldiğinde katmanların çıtır kalmasını sağlamak için, devamını oku
Bu nefis fıstık ezmesi ve mısır gevreği barları, tatlılık, lezzet ve çiğneme kıvamı açısından tam kıvamında. Eritilmiş karamel ile karıştırılmış bir çikolata tabakasıyla kaplanmış ve daha karmaşık bir lezzet için deniz tuzu taneleriyle serpilmiştir. devamını oku
Maltlı süt tozu, çikolatalı pudinginizi daha sağlıklı ve daha lezzetli hale getirecektir. Sadece puding karışımına değil, süsleme için çırpılmış kremaya da ekleyin. Ve tatlıyı güzel bir şekilde sunmak için, her bir porsiyon çikolatalı pudingin üzerine ezilmiş malt tozu serpin... devamını oku
Basit bir yemek veya hamur işi, detaylar sayesinde çoğu zaman güzelleşir. Taze çırpılmış krema, lezzetli bir bayram pastası için olmazsa olmaz bir malzemedir, ancak mutfağın telaşı içinde bazen unutulabilir. Eğer geçmiş deneyimler... devamını oku
Baharın gelişini bu ferahlatıcı limonlu beze kekleriyle kutlayın. Yapımı kolay, hazırlanması hızlı ve kesinlikle büyüleyici. Hafif limon aromalı, yumuşak ve nemli kekin üzeri kabarık beze ile kaplanmıştır. devamını oku
Bu dana kısa kaburga yemeğinin, büyük bir Kore topluluğuna ev sahipliği yapan Los Angeles'ta ortaya çıktığına inanılıyor, dolayısıyla adı da buradan geliyor. Galbi genellikle kararıncaya kadar ızgara yapılır, ancak bu tarifle daha sulu ve lezzetli bir sonuç elde edeceksiniz. devamını oku
Divinity, nugat ve kuruyemişlerle yapılan popüler bir Amerikan tatlısıdır. Çırpılmış yumurta aklarına sıcak şeker şurubu eklenerek yapılır. Nem, hazırlıkta büyük rol oynar: nem ne kadar düşükse, nugat o kadar iyi kıvam alır. Ayrıca: devamını oku
Bu nefis tarçınlı kapuçino dondurma sandviçiyle kendinizi ferahlatın. Bu tatlı için herhangi bir kahve aromalı dondurma kullanılabilir. Kurabiyelerin kırılmaması için dondurmanın hafifçe yumuşak olması gerekir. Tarçınlı kurabiyeleri pişirin ve tatlıyı hazırlayın. devamını oku
Pervane şeklindeki kurabiyeler, parlak ve sıra dışı görünümleriyle her zaman dikkat çeker ve çikolata parçacıklı bu kapuçino aromalı versiyon kesinlikle herkesi etkileyecektir! Hazırlama prensibi oldukça basit olsa da, soğuma süreci nedeniyle tarif biraz zaman alıyor. devamını oku
Bu lezzetli ve canlı doğum günü pastası çocuklar için mükemmel. Birincisi, kolayca kendileri süsleyebilirler ve ikincisi, kısa, tek katlı pastayı tutması ve yemesi rahat olacaktır. Pasta büyük bir fırın tepsisinde pişirilir, bu da yumuşak, orta sertlikte bir katman elde edilmesini sağlar. devamını oku
Bu lüks cevizli turta, esmer şeker, vanilya ve kavrulmuş cevizlerin klasik lezzetlerini bir araya getiriyor. Birkaç kaşık burbon viskisi mükemmel bir tamamlayıcıdır. Alkol pişirme sırasında buharlaşarak geride harika dumanlı notalar bırakacaktır... devamını oku
Bu nefis, çıtır çıtır, beyaz çikolata kaplı şekerli pastil, karamel ve çikolatanın tatlılığını mükemmel bir şekilde tamamlayan harika bir baharatlı lezzetle doldurulmuştur. Çin beş baharat karışımı doğrudan karamele eklenir ve ezilmiş Siçuan biberleri ve... devamını oku
Bu muhteşem cheesecake, tatlı düşkünlerini veya sıra dışı tatlı kombinasyonlarını sevenleri çıldırtacak. Cheesecake'in tabanı, cevizli graham kraker kabuğundan oluşuyor. Üzeri ise krem peynir, yumurta, şeker ve ekşi kremadan yapılmış kalın bir cheesecake tabakasıyla kaplı. A - devamını oku
Çikolatalı kekler, hamuruna eklenen maltlı süt tozu sayesinde daha ilginç ve çok yönlü bir lezzet kazanır. Tamamen soğuduktan sonra, her bir kekin üzerine çikolata-karamel sosu sürün ve pirinç gevreği ile süsleyin. devamını oku
Hindistan cevizi rendesi, badem ve çikolata, bu keklere bolca lezzet ve doku katıyor. Kek hamuru, hindistan cevizi kreması ve hindistan cevizi özütü ile karıştırılarak, mis kokulu, kabarık ve nemli kekler elde ediliyor. Tamamen piştiklerinde... devamını oku
Bu zarif kekler, zıt siyah ve beyaz renkleri ve zengin çikolata ile ferahlatıcı nane aromasının muhteşem kombinasyonuyla misafirlerinizi etkileyecek. Yumuşak, nemli çikolatalı keklerin üzeri nane aromalı şekerleme ile kaplanmış ve en üstüne de... devamını oku
2013 Montana Kış Fuarı'nda ikincilik ödülü kazanan Rita Hofer'in karamelli tarçınlı çörekleri, oğlunun basketbol maçlarına götürmeye başlamasıyla yerel bir efsane haline geldi. Ardından okul kantininde satmaya başladı ve— devamını oku
Hem çocuklar hem de yetişkinler bu inanılmaz muzlu dondurma, dondurma pastası ve sundae kombinasyonuna bayılacak. Tereyağını koyu kahverengi olana kadar kızartmayı unutmayın. Kavrulmuş fındık gibi kokmalı, bu da tatlıya eşsiz bir lezzet katacak... devamını oku
Rom topları, Avrupa ve İngilizce konuşulan ülkelerde popüler bir Noel ikramıdır. Küçük trüf şeklinde ezilmiş bisküvi ve kuruyemişlerden yapılır ve fırın gerektirmez. Adından da anlaşılacağı gibi, bu tatlı rom içerir ve toplar... devamını oku
Güller yerine, masaya şekerlenmiş çileklerden oluşan bir buket içeren bir vazo koyun. Tatlı, parlak çilek şekerleri suya ihtiyaç duymaz, ancak uzun süre dayanmazlar, bu nedenle servis etmeden hemen önce hazırlayın. Romantik bir Sevgililer Günü yemeği için muhteşem bir ikram. devamını oku
Pekan cevizli turta, genellikle Şükran Günü ve diğer sonbahar ve kış tatillerinde servis edilen geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. Kırıntılı, yumuşak kabuğu ve çıtır çıtır, karamel benzeri yumuşak muhallebi dolgusuyla öne çıkar... devamını oku
Saman yığını kurabiyeleri, özellikle çocuklarla birlikte yapılan bir Noel ikramı olarak ABD'de çok popüler olan ve pişirme gerektirmeyen kurabiyelerdir. Bu saman yığını tarifi, ev yapımı karamel ile karıştırılmış mısır gevreği ile yapılır. ... devamını oku
Klasik bir tereyağlı kurabiye hamurundan yapılan, yumuşak, gevrek ve ağızda eriyen bu tatlı, ev yapımı karamel ile gezdirilip pul pul deniz tuzu serpilerek, tuzlu karamel seven herkesin beğeneceği muhteşem bir tatlı ortaya çıkarıyor. Hamur tek parça halinde pişiriliyor. devamını oku
Kentucky, Kentucky Derby at yarışıyla, geleneksel country müziğiyle ve ilkbahar kır çiçeklerini çağrıştıran adıyla tanınır. Restoranlar çok çeşitli Kentucky burbon viskileri sunmaktadır. devamını oku
Bu büyük turta 20 kişiyi doyurmaya yeter. Özellikle yılbaşı veya Noel gibi özel günler için mükemmel! Lüks fındık ve çikolata dolgusu turtaya gerçekten şenlikli bir lezzet katarken, gevrek kafes şeklindeki üst kabuğu da ayrı bir güzellik sunuyor. devamını oku
Bu nefis tereyağlı kurabiyeler, ağızda eriyen yumuşak bir kurabiye kabuğunun etrafını saran tatlı, yapışkan ananas dolgusuyla öne çıkıyor. Genellikle Çin Yeni Yılı'nda pişirilip hediye olarak verilirler, ancak yıl boyunca da aynı derecede popülerdirler. Dolgusu konserve ananastan yapılır... devamını oku
Margarita kokteyli daha çok sıcak aylarda popüler olsa da, kolayca gerçek bir Noel ikramına dönüştürülebilir. Lezzeti aynı derecede tropikal olacak ve sunumu şüphesiz misafirlerinizi büyüleyecektir. Bir miktar hindistan cevizi sütü de renk katacaktır. devamını oku
Akçaağaç şurubu, karamel aromalı esmer şeker ve hoş kokulu tarçın, cevizlere zengin bir lezzet ve aroma buketi katıyor. Cevizleri şurup karışımında fırında pişirerek kristalleşmelerini sağlayın ve soğuyup sertleştikten sonra atıştırmalık olarak servis edin veya... devamını oku
Amerikan tatlısı s'mores geleneksel olarak ateş üzerinde yapılır ve sıcak olarak yenir, ancak bu tarif bunun tam tersi. Dondurulmuş s'mores, dondurma sandviçi gibi yapılır ve sıcak bir yaz günü için mükemmeldir. Kızarmış... devamını oku
S'mores, kamp ateşinde yapılan bir Amerikan tatlısıdır; çubuklara dizilmiş marshmallowlar kızartılır ve iki graham krakeri arasına bir parça çikolata ile birlikte yerleştirilir. İnanılmaz derecede basit ve lezzetli olan bu tarif, evden çıkmadan s'mores'un tadını çıkarmanın bir yolunu sunuyor. devamını oku
Bu bademli kurabiyeleri ışığa tuttuğunuzda neden böyle adlandırıldıklarını anlayacaksınız: dantel gibi kırılgan, ince ve saydam olan bu kurabiyelerin tadı da görünüşleri kadar narin. Öğütülmüş badem, un, şeker ve tereyağı ile pişiriliyorlar ve - devamını oku
Stroopwafels (Hollandaca: şuruplu waffle), aslen ünlü peynirinin geldiği Gouda şehrinden gelen klasik bir Hollanda hamur işidir, ancak peynir içermez; bunun yerine, muhteşem bir karamel ile birbirine yapıştırılmış iki ince waffle'dan oluşur. devamını oku
Kahvaltıda crème brûlée'nin tatlıya benzer lezzetinin tadını çıkarın; bu zengin ve doyurucu Fransız tostuna katılmış bu lezzeti deneyin. Önceden plan yapın ve tostunuzu bir gece önceden hazırlayıp kremalı muhallebide bir gece bekletin. Karamel sosu - devamını oku
Petit fours, ister aile kutlaması, ister brunch, isterse de arkadaşlarla ev partisi olsun, her türlü etkinliğe mükemmel bir katkı sağlayacak minyatür, lokmalık hamur işleridir. Bu tarife göre hazırlanan petit fours, büyüleyici bahar görünümüyle sizi büyüleyecek ve - devamını oku
Bu Sevgililer Günü'nde sevdiklerinizi el yapımı tatlılarla şımartın. Çikolata kaplı ve parlak şekerlemelerle süslenmiş bu sevimli çilekli marshmallow'lar kadar "Seni seviyorum" demenin başka bir yolu yok. Marshmallow'ları doğru kıvamda yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bol miktarda ceviz içi ve bol pralin sosuyla kaplanmış bu zengin ve lezzetli turta, küçük aile toplantıları için mükemmel bir ikramdır. Hamura eklenen burbon ve bir tutam muskat, turtaya hafif ve baharatlı bir lezzet katmaktadır. devamını oku
Floransa kurabiyeleri veya Florentini, badem unu ve birkaç yemek kaşığı buğday unu, tereyağı, şeker, krema ve mısır şurubu ile pişirilir. Fırında pişirildiğinde kurabiyeler yayılır ve dantel gibi, çıtır çıtır ve yumuşak bir kıvam alır. devamını oku
Amerikan cevizli turtası, balkabağı ve elmalı turtalarla birlikte Amerika Birleşik Devletleri'nde en popüler Şükran Günü ikramlarından biridir. Ancak özel bir neden olmasa bile, sevdiklerinizi lezzetli bir ikramla mutlu etmek için herhangi bir tatilde de pişirilebilir... devamını oku
Bu nefis turta, karamel elma sevenleri veya sadece yoğun, kremalı karamel sevenleri memnun edecek. İçinde fırınlanmış elma parçaları bulunan ve üstünde nefis kalın bir karamel tabakası olan, havadar, nemli ve yumuşak bir turta. devamını oku
Simit, bir bardak biranın yanında her zaman harika bir atıştırmalık olmuştur. Peki neden bu ikiliyi bira dolgusuyla birleştirmeyelim? Simit tereyağı, koyu kahverengi şeker, açık mısır şurubu ve kremadan yapılır ve aroması da... devamını oku
Bir avuç patlamış mısırı karamel ile kaplarsanız, ev yapımı şekerleme gibi servis edilebilecek muhteşem, çıtır bir tatlı elde edersiniz. Dilimlenmiş badem ve kurutulmuş elma parçaları, hava ile patlatılmış mısıra lezzetli bir eşlikçi oluşturur. Karamelin kendisi elma püresi ile yapılır. devamını oku
Tatlı ve çıtır atıştırmalıkları sevenler, evde kolayca hazırlanabilen bu karamel aromalı atıştırmalığı çok sevecekler. Patlamış mısırın yanı sıra, bu atıştırmalıkta tuzlu lezzetiyle mükemmel bir uyum sağlayan mini krakerler ve kaju fıstığı da bulunuyor. devamını oku
Patlamış mısır topları, geleneksel olarak Cadılar Bayramı için yapılan popüler bir Amerikan tatlısıdır, ancak o kadar lezzetli ve yapımı kolaydır ki her türlü özel gün için yapılabilir. Özellikle çocuklar arasında çok popülerdir ve harika bir ikramlık oluşturur... devamını oku
Dondurma sandviçleri, elinizde bulunan her türlü dondurma ve hamur işiyle sonsuz denemeler yapabileceğiniz bir tatlıdır. Örneğin, yoğun bitter çikolata ve ferahlatıcı nane gibi ilginç lezzet kombinasyonlarıyla oynayın ve sandviçler hazırlayın. devamını oku
Bu muhteşem ekmeğin sadece kokusu bile iştahınızı açacak, lezzetli kabuğu ve yumuşacık iç dokusundan bahsetmiyorum bile. Ekmek, mayalı hamurdan yapılır, küçük somunlar haline getirilir ve fırına verilmeden önce pişirilir. devamını oku
Paskalya sofranızı tavşan yüzlü keklerle süsleyin. Bu tatlı, vanilyalı keklerden yapılır, üzeri krema ile kaplanır ve çeşitli şekerlemelerle süslenir: tavşan kulakları için krema kaplı bademler ve gözler için küçük şekerlemeler kullanılır. devamını oku










































































































