Susamlı lahana salatası
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu salata taze kara lahana ile yapılır ve vitamin ve lif açısından zengindir. Daha kolay sindirim için çiğ kara lahanayı ince ince doğrayın ve isterseniz ellerinizle ezin. Susam yağı, pirinç sirkesi, bal ve soya sosundan oluşan Asya esintili bir sosla karıştırın ve üzerine ceviz ve siyah susam serperek servis edin. Lezzeti canlı ve ferahlatıcıdır, et yemeklerine mükemmel bir eşlikçidir.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Geniş bir kapta 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 4 çay kaşığı susam yağı, 3 çay kaşığı hafif tuzlu soya sosu, 2 çay kaşığı bal ve 1/2 çay kaşığı iri tuzu karıştırın. Bir demet kara lahanayı doğrayın, sosun bulunduğu kaba ekleyin ve iyice karıştırın. 10 dakika bekletin. 3/4 su bardağı doğranmış kavrulmuş ceviz ve 2 yemek kaşığı siyah susam ekleyin. Damak tadınıza göre karabiberle tatlandırın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pirinç sirkesi, susam yağı, soya sosu, Bal, lahana, cevizler, susam
Kategoriler:
Benzer tarifler
