Çavdar ekmeği

• Tavuk
• Krem fraiche sosu

"Milyon Dolarlık Tavuk", New York'taki The Standard Grill'in en popüler yemeklerinden biridir ve dökme demir tavada limon, pişirildiği ekmek ve yeşil salata ile servis edilir. Ekmek, bir yatak üzerinde sunulur - devamını oku

Klasik BLT sandviçi (pastırma, marul, domates), kızarmış pastırma yerine kullanılabilen tempeh ile vejetaryen bir lezzete dönüşüyor. İnce dilimlenmiş tempeh, akçaağaç şurubu, soya sosu ve tütsülenmiş kırmızı biber karışımında marine edildikten sonra... devamını oku

Bu tarif size yumuşak çavdar aromalı, hafif ekşi maya tadı olan ve doyurucu bir sandviç için mükemmel dokuya sahip bir ekmek verecektir. Buğday gluteni ekmeğe yapı kazandırır ve daha iyi kabarmasını sağlar, çünkü çavdar unu o kadar çok gluten içermez. devamını oku

Bu klasik İngiliz atıştırmalığı, özünde kızarmış ekmeğin üzerine gezdirilmiş zengin bir bira peynir fondüsüdür; en basit haliyle rahatlatıcı bir peynir yemeği. Üzerine sürmek için koyu bir bira, stout veya... devamını oku

Molly Yeh, Minnesota'daki yeni restoranı Bernie's'te sunduğu birçok yemek gibi, Yahudi esintileri taşıyan bir meze sundu. Bu sos, isli, kremalı, canlı ve hafif bitkisel bir tada sahip. Lezzetli füme beyaz balıkla yapılıyor. devamını oku

Gerçek yengeç eti ve haşhaş tohumuyla hazırlanan, neredeyse krema kıvamında narin bir yumurta salatası, bir dilim siyah ekmek üzerinde servis edilir ve dereotu ile ince dilimlenmiş turpla süslenir. Bu sandviçler, partiler ve kutlamalar için mükemmel birer meze seçeneğidir. devamını oku

Tavuk göğsü tereyağında altın rengi olana kadar kızartılır ve turşu, soğan ve yumurta sarısından oluşan, kadifemsi bir doku veren bir sosla servis edilir. Yanında turşu pancar ve çavdar ekmeği ile sunulur. devamını oku

Rachel, popüler Reuben sandviçinin bir varyasyonudur, ancak konserve sığır eti yerine hindi eti kullanılır. Bu tarifte hindi yerine ince dilimlenmiş, sotelenmiş tavuk göğsü kullanılır ve lahana turşusu tatlı kızarmış soğanla karıştırılır. devamını oku

Tavuk göğsü yaseminli yeşil çayda haşlanarak harika bir taze aroma kazanır. Kokulu fesleğen ve tarhun otuyla bir salata hazırlayın ve salata sandviçleri haline getirin. Bekarlığa veda partileri için mükemmel bir meze. Sandviçler dilimlenebilir. devamını oku

Yaz, olgun domateslerin, mis kokulu fesleğenin ve yumuşak mozzarellanın lüks lezzet kombinasyonu olan Caprese salatasının tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır. Ayrıca ızgara yapmak için de mükemmel bir zamandır. Bu tarif, bu iki tutkuyu bir araya getirerek muhteşem bir ekmek kasesi yaratıyor. devamını oku

Enginar ve ıspanaklı krem ​​peynir sosu, Amerikan partilerinde en popüler mezelerden biridir. Futbol topu şeklinde bir ekmek kasesinde servis edilen bu sos, özellikle spor karşılaşmalarını izlemek için tasarlanmıştır. Servis şekli - devamını oku

Koyu domates çorbası ve erimiş peynirli sıcak sandviç, hem yetişkinlerin hem de çocukların bayıldığı harika bir kombinasyondur. Bu çorbanın muhteşem lezzetinin sırrı, tütsülenmiş tatlı kırmızı biberde yatmaktadır. Bu malzemeyi atlamayın! Zengin bir lezzet için - devamını oku

Bu doyurucu sandviç, geleneksel Aziz Patrick Günü lezzetlerinin tümünü bir araya getiriyor. Yıl boyunca keyfini çıkarın! İki dilim ekmek arasına bol miktarda konserve sığır eti, lahana turşusu ve bira ile karamelize edilmiş soğan parçaları yerleştirilmiş... devamını oku

Adına rağmen, klasik hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ve garnitür olarak servis edilir. Bu, dolmanın hazırlanmasını kolaylaştırır ve daha büyük bir iç harç elde edilmesini sağlar. Amerika Birleşik Devletleri'nde geleneksel bir Şükran Günü yemeği olan bu yemek, şu şekilde pişirilebilir... devamını oku

Maç izlerken veya spor etkinliğine katılırken atıştırmalık olarak bu minyatür futbol topu şeklindeki sandviçleri yapın. Boyutlarına rağmen, kelimenin tam anlamıyla lezzet dolu. İki dilim çavdar ekmeği arasında bol miktarda pastırma bulunuyor. devamını oku

Bu hindi ekmek içi harcı üç çeşit ekmekle yapılır: ekşi mayalı ekmek, çavdar ekmeği ve mısır ekmeği. Dilimlenmiş ekmeği şeklini koruması için önce fırında kızartın. Bu basit harcı gerçekten lezzetli kılan şey ise sebze sosudur. devamını oku

Bu sebze tabağını dikmek için bahçıvan olmanıza gerek yok. Misafirleriniz, soslu bu özgün sebze mezesi sunumundan etkilenecekler. Sosun üzerine ufalanmış siyah ekmek serpiştiriliyor – bu da toprak görevi görecek. Ardından çeşitli... devamını oku

• Lahana turşusu
• Yakıt ikmali
• Sıcak sandviçler

Geleneksel sıcak Reuben sandviçi, çavdar ekmeği, konserve sığır eti, lahana turşusu, erimiş İsviçre peyniri ve mayonez sosunun (Rus sosu) lezzetli bir birleşimidir. Bu vejetaryen versiyon etsiz yapılır, ancak isterseniz... devamını oku

Kızarmış ve çıtır çıtır bir kabuk oluşan sulu dana köfteleri, özellikle kanepe gibi uygun şekilde servis edildiğinde, aile toplantılarında meze olarak mükemmeldir. Kızarmış bir dilim çavdar ekmeği üzerine koyup, üzerine esmer hardal sürerek servis edin. devamını oku

• Sandviçler
• Ton balıklı salata

Bu sandviçler ton balığı salatasıyla yapılır, ortadan ikiye bölünmüş ekmek dilimleri veya çavdar ekmeği dilimleri arasına konulur, üzerine rendelenmiş keskin çedar peyniri serpilir ve peynir eriyene ve ekmek çıtırlaşana kadar fırında kızartılır. Çok lezzetli... devamını oku

Galler usulü tost, çıtır çıtır kızarmış ekmeğin üzerine bolca peynir sosu sürülen bir lezzettir. Kahvaltıda, ara öğün olarak veya diğer yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Bu tarifte peynir sosu, bira (porter), krema ve... ile hazırlanmıştır. devamını oku

Patty melt sandviçi, kalın bir dana köftesi, tatlı ve baharatlı karamelize soğan ve erimiş İsviçre peyniri ile doldurulmuş iki dilim çavdar ekmeğinden oluşur. Hazırlama sürecinde hiçbir malzeme kullanılmamasına rağmen inanılmaz derecede suludur. devamını oku

• Rachel'ın mini sandviçleri
• Peynir ve domatesli sıcak mini sandviçler.
• Mini sandviçler "Patti Melt"

Arkadaşlarınızla maç izlemek, film seyretmek veya masa oyunları oynamak için bir akşam yemeği partisi düzenliyorsanız, mükemmel ikram çeşitli minyatür sıcak sandviçlerdir. Lezzetli, doyurucu, elinizle yemesi kolay ve en önemlisi yapımı çok basit. devamını oku

Amerikan Reuben sandviçi, siyah ekmek, et, lahana turşusu ve erimiş İsviçre peynirinin eşsiz bir kombinasyonudur. Bu tarifte geleneksel dana eti yerine ince dilimlenmiş hindi göğsü kullanılmıştır. Malzemeler katmanlar halinde dizilir... devamını oku

Bu kocaman, sulu ve doyurucu sandviç, her lokmada maksimum lezzet bekleyenler tarafından beğenilecektir. Dana rosto, konserve dana eti, hindi göğsü ve pastırma; dört et çeşidinin tamamı mümkün olan en ince dilimler halinde kesilip iki dilim ekmek arasına yerleştirilmiştir. devamını oku

Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku

• Sandviçler
• Aioli

Lezzetli, sulu ve hızlı bir sandviç canınız çektiğinde, klasik BLT (pastırma, marul ve domates) en iyi seçimdir. Bu malzeme kombinasyonu zamanın testinden geçmiştir ve neredeyse herkesin favorisidir. Pastırma dilimlerini çıtır olana kadar kızartın, ince ince dilimleyin ve devamını oku

• Köfte
• Sos

Bu ağız sulandıran baharatlı soslu köfteler, evde keyifli bir Pazar yemeği için mükemmel bir fikir. Yağsız kıyma hindi etiyle yapılmış olsalar da, rendelenmiş elma onları sulu, yumuşak ve lezzetli kılıyor... devamını oku

Sandviçler, hardal sürülmüş çavdar ekmeği dilimleri, her iki tarafına yerleştirilmiş çedar peyniri dilimleri ve ortasına ızgara sosis ve acı jalapeño dilimleri ile yapılır. Her şey, ekmek her iki tarafı da çıtır olana kadar tereyağında kızartılır. devamını oku

Erimiş peynir ve konserve sığır etiyle yapılan sıcak bir sandviç, ince dilimlenmiş konserve sığır eti önceden bira ile karamelize edilmiş soğan, Worcestershire sosu ve hardalla karıştırılırsa inanılmaz lezzetli hale gelir. Bu, ete daha karmaşık bir lezzet katar. devamını oku

En iyi sıcak peynirli sandviç, ızgara yapıldığında harika bir lezzet buketi oluşturan oldukça basit malzemelerle yapılabilir. Çavdar ekmeğine basit ama inanılmaz lezzetli bir mayonez sosu sürülür ve... devamını oku

Bu hafif çorbanın ana malzemeleri mantar, havuç ve kimyondur; kimyon, mantarla birleştiğinde muhteşem bir lezzet verir. Kimyon önce tereyağında kavrulup lezzeti artırılır, ardından aşağıdaki malzemeler eklenir: devamını oku

Bu ekmek kasesinin yan taraflarındaki ustaca tasarlanmış yarıklar, erimiş peynir ve lezzetli kızılcık-biberiye sosuna batırmak için ekmek parçalarını koparmanıza olanak tanır. Ayrıca yoğun brie kabuğu, ekmek kasesi erirken peynirin dışarı sızmasını önleyecektir... devamını oku

• Minestrone
• Parmesan ve otlarla hazırlanmış et suyu
• Fırında pişmiş domatesler

İtalyan minestrone çorbası, buzdolabınızda ne varsa onunla yapabileceğiniz, her seferinde yeni bir lezzet yaratan, sebzelerin bir karışımı gibidir. Bu minestrone çorbası üç çeşit fasulye ile yapılıyor: beyaz fasulye, nohut ve yeşil fasulye. devamını oku

Patlıcan yemekleri, kolay ve hızlı hazırlanışı nedeniyle birçok aşçı tarafından sevilir. Bazıları acı tadından hoşlanmaz, ancak dilimlerin üzerine tuz serpmek, tuzun salınmasına ve acılığın tamamen kaybolmasına yardımcı olur. Bu hassas sebze aynı zamanda saygıyla... devamını oku

Ünlü Alman pumpernickel ekmeğinin basitleştirilmiş tarifi, geleneksel tarifin aksine, hazırlamak için neredeyse bütün bir günü harcamanıza gerek kalmayacağı için, her gün mis kokulu ve taze siyah ekmeğin tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır. ABD'de - devamını oku

Tüm pizza malzemelerinizi iki ekmek dilimi arasına yerleştirerek İtalyan usulü bir burger hazırlayın. Kıyma etine eklenen domates ve peynir, burger köftesini inanılmaz derecede sulu ve yumuşak hale getirir. Sandviçi otantik İtalyan malzemeleriyle tamamlayın. devamını oku

Yaratıcısının adını taşıyan Reuben sandviçi, Rus mutfağının temel unsurlarından biri olan lahana turşusu içermesine rağmen, Amerikan mutfağının klasiklerinden biridir. Her popüler yemek gibi, birçok varyasyonu da mevcuttur. devamını oku

Elbette, peynir ve soğan sosu yeterince güzeldir, ancak Rachael Ray'in bu parti favorisi, onu bambaşka bir mükemmellik seviyesine taşıyor. Çıtır çıtır doğranmış pastırmayı krem ​​peynir, mayonez, İsviçre peyniri ve... devamını oku

• Marine edilmiş ızgara biftek
• Sandviçler

Guy Fieri, bu devasa sandviçi katman katman otlarla ızgara edilmiş biftek, bol miktarda koyu kıvamlı yaban turpu sosu ve çıtır çıtır çiğ soğanlarla hazırlıyor. devamını oku

Ina Garten, hindi köfteleri için kıyma sosis kullanıyor ve acı bir tat için pul biber ekliyor. Köfteleri fırında pişirdikten sonra klasik bir marinara sosunda kısık ateşte pişiriyor ve yanında servis ediyor... devamını oku

• Fondü
• Vuruşlar

Bira ve iki çeşit peynirle yapılan Alman usulü fondü tarifi. devamını oku

Kızarmış pastırma, fırında pişmiş domates ve lahana salatası ile açık sandviç yapımı tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.