Alabaş ve elma salatası
Oylar: 3
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Henüz alabaş denemediyseniz, bu sulu ve vitamin dolu elma salatasıyla tanışmanın tam zamanı. Alabaş ve Granny Smith elmalar eşit kalınlıkta şeritler halinde dilimleniyor, bu da onları birbirinden ayırt etmeyi zorlaştırıyor – ve işte güzelliği de burada! Lezzetli bir tat kombinasyonu sizi bekliyor. Salataya sirke sosu ekleyin, kavrulmuş, kabuksuz ayçiçek çekirdekleri serpin ve hazır. Meze olarak veya ızgara etin yanında garnitür olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 adet alabaş lahanası
- 1 büyük Granny Smith elma
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1/4 çay kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı tohum
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: alabaş lahanası, elmalar, balzamik sirke, Dijon hardalı, ayçiçek çekirdekleri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı beyaz balsamik sirke ve ince kıyılmış frenk soğanı, 1 çay kaşığı Dijon hardalı, 1/4 çay kaşığı şeker ve bir tutam tuzu karıştırın.
- Soyulmuş 2 adet alabaş ve 1 büyük Granny Smith elmasını şeritler halinde doğrayın. 3 yemek kaşığı kavrulmuş tuzlu ayçiçek çekirdeğiyle birlikte sosun içine ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
