Tatlı ve Çıtır Jicama Salatası
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 241, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 27 G., lif 9 G., kolesterol 0 mg, sodyum 491 mg, şeker 13 G.
Kaloriler 241, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 27 G., lif 9 G., kolesterol 0 mg, sodyum 491 mg, şeker 13 G.
Bu tatlı ve çıtır jicama salatası, sulu bir garnitüre ihtiyaç duyan her yemeğin mükemmel tamamlayıcısıdır. Çiğ havuç, tatlı elma ve ferahlatıcı jicama kombinasyonu ona muhteşem bir doku kazandırırken, sade bal-limon sosu sebzeleri nazikçe marine eder ve hoş bir tatlılık verir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze İtalyan maydanozu
- Örneğin 1 yemek kaşığı bal, karışık otlar
- 1 çay kaşığı iri tuz
- 1 adet büyük jicama (450-700 g), soyulmuş ve ince şeritler halinde kesilmiş.
- 1 büyük havuç, soyulmuş ve ince şeritler halinde kesilmiş.
- 1 adet Honeycrisp elma, ince dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı kavrulmuş susam
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta limon suyu, zeytinyağı, maydanoz, bal ve tuzu karıştırın. Jicama, havuç, elma ve susam tohumlarını ekleyin.
- Malzemelerin her tarafı sosla kaplanana kadar iyice karıştırın. Lezzetlerin birbirine karışması ve sebzelerin biraz yumuşaması için salatayı 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. Servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
