Peynirle fırınlanmış alabaş
Oylar: 32
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Düşük kalorili alabaş, sağlıklı garnitürler için mükemmel bir malzemedir. Lezzetli bir şekilde hazırlandığı sürece patatesin de harika bir alternatifidir. Yuvarlak alabaş sapları eşit büyüklükte dilimlere kesilir, zeytinyağı, tuz ve acı biberle karıştırılır ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirilir. Servis etmeden önce rendelenmiş Parmesan peyniri ve kıyılmış taze maydanozla süsleyin. Herhangi bir et, balık veya kümes hayvanı yemeğinin yanında garnitür olarak servis edin.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
6 adet alabaş turpunu soyun ve 2,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin; kenarlı bir fırın tepsisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 3/4 çay kaşığı iri tuz ve bir tutam acı kırmızı biberle birlikte koyun. 230°C'de (450°F) fırında, her 10 dakikada bir karıştırarak, yumuşayana ve altın rengi olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Üzerine 3 yemek kaşığı Parmesan peyniri ve 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: alabaş lahanası, peynir
Kategoriler:
Benzer tarifler
