Tatlı patates püresi
Oylar: 26
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Tatlı patateslerin daha hızlı pişmesini istiyorsanız, onları daha küçük parçalara doğramanız yeterli. Rachel ayrıca püreye gizli malzemesini de ekliyor: yağda kızartılmış dilimlenmiş muz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,35 kg soyulmuş ve dilimlenmiş tatlı patates
- 60 gr tereyağı
- 1 dilimlenmiş muz
- Soyulmuş ve suyu sıkılmış bir portakalın suyu (kabuğunun rendesini saklayın).
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 0,5 su bardağı esmer şeker
- 0,5 çay kaşığı rendelenmiş muskat
- Tuz, karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, muzlar, Portakal suyu, Portakal kabuğu rendesi, Portakallar, esmer şeker, muskat
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Öncelikle bir tencereye su doldurun ve patatesleri ocağa koyun. Yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alın, suyunu süzün ve patatesleri kenara koyun.
- Ayrı bir tavaya yağı koyun, muzu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika ısıtın. Portakal suyunu dökün, rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin ve bir dakika daha ısıtın.
- Ardından patatesleri, tavuk suyunu ve esmer şekeri ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar ezin. Tuz, karabiber, muskat ve portakal kabuğu rendesi ile tatlandırın.
- Elde edilen hamur tekrar yoğrulmalı ve servis edilmelidir.
Size sunuyoruz Tatlı Patates Pişirmenin 10 Yolu.
Kategoriler:
Benzer tarifler
