Badem sütü ve köri baharatı ile hazırlanmış tatlı patates püresi
Oylar: 1
Badem sütü sütlü bir tat katıyor. Zencefil ve köri baharatının acılığı patatesin tatlılığını tamamlıyor ve limon da ferahlatıcı bir son dokunuş sağlıyor.
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 178, toplam yağ 1 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 41 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 178, toplam yağ 1 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 41 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Köri tozuyla tatlandırılmış tatlı patates püresi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 orta boy yumru tatlı patates (yaklaşık 800 gr.)
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 1/2 çay kaşığı köri tozu
- 4 ince dilim soyulmuş taze zencefil
- 1/2 limon
- Süslemek için kavrulmuş dilimlenmiş badem ve kişniş.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, badem sütü, zencefil kökü, limon suyu, köri, badem, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200 dereceye ısıtın. Tatlı patatesi folyoya sarın, fırın tepsisine yerleştirin ve yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Patateslerin soğumasını bekleyin.
- Karışım badem sütüKöri tozunu ve zencefili küçük bir tencerede birleştirin. Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve karışım üçte bir oranında azalana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Zencefili çıkarın.
- Alüminyum folyo ambalajından çıkan tatlı suyu bir mutfak robotuna dökün. Soyulmuş tatlı patatesleri, badem sütü karışımını ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar işlemden geçirin.
Servis tabağına paylaştırın, üzerine limon suyu sıkın. İsteğe göre badem ve kişnişle süsleyip sıcak servis yapın.
Bu yemeğin bir sonraki versiyonuna bakın, yemek tarifi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
