Acılı Tatlı Patates Püresi
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 152, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 23 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 152, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 23 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Acı yemekleri seviyor musunuz? Chipotle soslu tatlı patates püresini deneyin. Tatlı patatesler, geleneksel ve bildiğimiz patatese pek benzemese de, Meksika'ya özgü bir sostur. Chipotle, tütsülenmiş kırmızı jalapeño biberlerinden yapılan bir sostur. Bu sos, jalapeño biberinin doğal acılığını dumanlı bir lezzetle birleştirir. Chipotle, jalapeño biberlerinin çürümesini önlemek için odun dumanında tütsülenmesinden beri yüzyıllardır yerli Meksikalılar tarafından kullanılmaktadır. Chipotle ayrıca adobo sosunda da hazırlanır. Ana yemeğinize sadece bir tutam bu sos eklemek, yemeğinizin lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sağlar. Günlük tüketimi metabolizmanızı bile hızlandırabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 büyük tatlı patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış.
- 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 1 adet adobo soslu chipotle biberi, ince doğranmış
- Bir kavanoz biberden 1 çay kaşığı adobo sosu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates püresi, tatlı patates, Adobo soslu chipotle biberleri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tatlı patatesleri buhar sepetine yerleştirin ve sepeti büyük bir tencere kaynar suyun içine koyun. Suyun sepetin altından yaklaşık 2,5 cm yukarıda olması gerekir. Kapağını kapatın ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Pişip pişmediğini bir çatalla kontrol edin.
- Buhar sepetini çıkarın, tenceredeki suyu süzün ve tatlı patatesleri ekleyin. Yağ ve tuz ekleyip patates eziciyle ezin. Biber ve sosu ekleyip malzemeleri birleştirmek için ezmeye devam edin. Hemen servis yapın.
Yemek tarifi Patates Püresi Mojito Tatlı patateslerden.
Kategoriler:
Benzer tarifler
